פשטידת עוף עם ראש ביסקוויט Herbed עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 759 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 50 גרם שומן. 7 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. גשו לסופר וקנו ירקות, בצל, שמן זית כתית נוספת, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב החלב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות שביל החלב נושכות כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. נסו מרק פשטידת עוף בסיר מיידי, כיסי פשטידת עוף, ו מרק פשטידת עוף תוצרת בית (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים קמח וחמאה בסיר קטן עד משחימים קלות כדי להפוך את רביכה. לאט לאט לטאטא בחלב, לוודא כי לא גושים טופס. מתבלים לפי הטעם עם מלח, פלפל ואגוז מוסקט טחון, וממשיכים לטאטא עד מעובה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
גרוטאות טריות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
2
מחממים שמן זית במחבת גדולה ומבשלים ירקות במשך כ 5 דקות מעל חום בינוני גבוה.
מרדדים חתיכת בצק ביסקוויט לשכבה דקה (1/8 אינץ') לחתוך כדי להתאים על החלק העליון של צלחת התבשיל, תוחב את הקצוות לתוך תערובת העוף. השתמש בסכין כדי ליצור כמה פתחי אוורור כדי להימלט, ולאחר מכן אופים ב 350 מעלות עד קרום מבעבע ביסקוויט משחי ומתקלף, על 20 דקות.