פשטידת רועים בסגנון רובן עשויה להיות בדיוק סקוטי מתכון שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %46 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 970 קלוריות, 48 גרם חלבון ו 68 גרם של שומן כל אחד. אם יש לך חמאה, בשר בקר טחון, גזר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. רק מעטים מאוד אהבו את המנה העיקרית. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 55 דקות. נסו פשטידת רועים, פיצה בסגנון רובן, ו סלט שכבות ראובן-סגנון (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים את התנור ל 400 מעלות F. עבור תפוח האדמה: מרתיחים את תפוחי האדמה במים מלוחים עד רק במכרז.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה
מים
ציוד שתשתמש בו
תנור
2
מסננים ומעבירים לקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
קערה
3
מחממים את החמאה ואת EVOO במחבת קטנה על חום בינוני טוסט זרעי קימל.
מרכיבים שתצטרך
זרעי קימל
חמאה
טוסט
שמן זית כתית מעולה
ציוד שתשתמש בו
מחבת
4
יוצקים את תערובת הקראווי על תפוחי האדמה ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
תפוח אדמה
זרעי קימל
1
מחממים את EVOO בתנור הולנדי גדול על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדי
2
מוסיפים את הבשר המשומר ומבשלים עד השחמה, ולאחר מכן להסיר לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
בשר משומר
3
מוסיפים את הבשר הטחון ומבשלים עד להשחמה.
מרכיבים שתצטרך
בשר טחון
4
מוסיפים את השום, סלרי, עלה דפנה, גזר ובצל ומתבלים במלח ופלפל. מבשלים עד שהירקות רכים, כ -5 דקות. החזר את הבשר המשומר למחבת.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
בשר משומר
ירק
עלי דפנה
גזר
סלרי
שום
בצל
ציוד שתשתמש בו
מחבת
5
מחממים את החמאה במחבת קטנה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת
6
לטאטא בקמח ומבשלים, לטאטא, עד הזהב אור.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
מקציף
7
להקציף בבירה, ווסטרשייר, חרדל וקונסומה; העונה עם פלפל.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ווסטרשייר
1/4 כוס שמנת חמוצה, גלגל העין
חרדל
פלפל
בירה
ציוד שתשתמש בו
מקציף
8
יוצקים את הרוטב על תערובת בשר משומר ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
בשר משומר
רוטב
9
להעביר תבשיל קדרה העליון עם כרוב כבוש, גבינות ותפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
כרוב כבוש
תפוח אדמה
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרה
1
מערבבים את השמנת החמוצה, קטשופ, תבלין ורוטב חם ומתבלים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
שמנת חמוצה
רוטב חריף
קטשופ
להתענג
2
טפטף את התבשיל עם הרוטב ומקשט עם גרגיר נחלים ממש לפני ההגשה. הערה של קוק: תבשיל unbaked יכול להיות מכוסה בקירור לארוחת איפור מראש. מחממים בתנור לפני ההגשה.