צ'אבי האבי קציץ בשר

המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. גשו לסופר וקנו חומץ תפוחים, מלח ופלפל, שמן צמחי, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות נסו טראפלס שמנמן בעל, פנקייק שמנמן ובעל, ו עוגת שמנמונת ללא אפיה (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 350 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

מחממים סיר בגודל בינוני לגובה בינוני.

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

מטגנים בצל עד רך.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

להוסיף שום.

מרכיבים שתצטרך

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

תטגן עוד דקה.

הוסף את שאר החומרים שלך ומבשל על בינוני נמוך במשך 15 דקות. מתבלים במלח ופלפל. להפריש להתקרר. במחבת גדולה, בצל מטוגן, גזר וסלרי עד רך בשמן צמחי.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך

1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

גב שומן חזיר

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

הסר מחבת a להפריש להתקרר בקערה גדולה. בתערובת קערה בינונית נפרדת שיבולת שועל (או פירורי לחם), חלב חמאה, ביצים, חזרת, רוטב ווסטרשייר ומלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

שעועית ירוקה כבושה

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך

1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים

זיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו

כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן

כמו למשל M&M's

כוסות בגודל חטיף אפרסקים

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים כוס רוטב ברביקיו להתמזג היטב.

מרכיבים שתצטרך

בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות

מוסיפים בשר טחון לקערה של בצל מקורר, גזר וסלרי ומערבבים בעדינות עם הידיים. לאחר מכן, מוסיפים את תערובת החמאה/שיבולת שועל/רוטב ברביקיו. להתמזג היטב באמצעות הידיים שלך עד משולב באופן מלא. טופס בעדינות לתוך כיכר סגלגל בתבנית אפייה רדודה.

מרכיבים שתצטרך

בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות

1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד

כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן

גב שומן חזיר

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

טורטיות קמח טריות, להגשה

כוסות בגודל חטיף אפרסקים

ציוד שתשתמש בו

תערובת סוכר חום Splenda®

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מורחים את החלק העליון עם רוטב נוסף חיסכון כמה לשרת בצד.

מרכיבים שתצטרך

עצם הודו וצוואר הודו

אופים במשך כ 1 שעה או עד מדחום בשר קורא 160 מעלות. רמזים מועילים: קציץ בשר יכול גם להיות אפוי במחבת בשר מלבנית לא דביקה. צריך לנקז קצת שומן בשר במהלך הבישול? תשתמש בבשר הודו.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק