צ'אודר עוף צ' אנקי

לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו צ'אודר עוף שמנמן. המתכון הזה מכסה 20% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 6. מנה אחת מכילה 542 קלוריות, 24 גרם חלבון, ו 32 גרם שומן. אם יש לך וידליה, חלב, שמן צמחי ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. כדי להשתמש בלימון אתה יכול לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם עוגיות לחם לימון עם ציפוי לימון {מחווה לדודה רוקסן} כמו קינוח. 2 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 40 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 50%. הציון הזה די טוב. מתכונים דומים: גושי מרק דגים, צ'אודר פירות ים צ' אנקי, ו גושי ירקות צ'אודר.

הוראות

צפו כיצד להכין את המתכון הזה.

חותכים את הדשים מהירכיים וקובאים את הבשר ומשאירים מעט בשר על העצם. מתבלים את העוף במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)

מוסיפים 2 כפות מהחמאה והשמן לסיר ציר גדול על אש בינונית-גבוהה. כשהחמאה נמסה והשמן חם, מוסיפים את עצמות ירך העוף ובשר הירך הקוביות. משחימים מכל הצדדים ואז מוציאים את הבשר לצלחת. מנמיכים מעט את האש ומוסיפים את הבצל, הטימין ועלי הדפנה. מתבלים בצל במלח ומקפיצים עד שהם רכים, כ -5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פנצ'טה או גונסיאלה, חתוכים לאלות דקות או קצוצות

גב שומן חזיר

8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות

טורטיות קמח טריות, להגשה

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

מוסיפים את השום ומבשלים תוך כדי ערבוב עד שהשום רך, כ -4 דקות נוספות. מערבבים את העוף בחזרה לסיר ומוסיפים את הציר. מעלים את האש, מביאים לרתיחה, ואז מנמיכים את האש ומבשלים במשך 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

מוסיפים את תפוחי האדמה והתירס הקפוא ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש לרתיחה ומבשלים עד שתפוחי האדמה רכים, כ-30 דקות נוספות.

מרכיבים שתצטרך

תירס קפוא

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

בינתיים מכינים משחה עם 2 כפות החמאה הנותרות והקמח, בקערה קטנה ומניחים בצד. כאשר תפוחי האדמה רכים מסירים את ענפי הטימין ואת עלי הדפנה. מנמיכים את האש ומוסיפים את החלב, השמנת ומשחת הקמח בחתיכות. מערבבים לערבב ולאפשר את הקמח להתמזג לתוך צ ' אודר. מתבלים, לפי הטעם, במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט

טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק

גב שומן חזיר

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

צ אודר

8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות

1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי