קושירגיל
מוכן ב23 דק.
מנות8
ציון בריאות12
מגזין

צ'יזבורגר הודו הפוך

צ'יזבורגר הודו הפוך
צ'יזבורגר הודו הפוך יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 21 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 214 קלוריות. גשו לסופר וקנו אבוקדו, צ'דר, עלי חסה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 23 דקות. נסו צ'יזבורגרים בפנים בחוץ, צ'יזבורגרים בפנים בחוץ, ו צ'יזבורגר עם בייקון מבפנים. (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים גריל גז עד בינוני.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
מערבבים את טורקיה הקרקע, מלח וחרדל בקערה גדולה ומערבבים עם הידיים כדי להתמזג. מחלקים ל 4 מנות וצורה לקציצות. לעשות גם בכל פטי ולמלא כל אחד עם כ 2 כף. גבינה. ליצור המבורגרים סביב גבינה, סוגר אותו לחלוטין. לשטח כל המבורגר מעט.
מרכיבים שתצטרך
הודו טחוןהודו טחון
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
סורגי גריל שמן.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
מניחים המבורגרים על גריל, לכסות ולבשל עד מסומן היטב פנים לרשום 71° על מדחום מיידי לקרוא, 7 עד 8 דקות לכל צד.
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
מעבירים ללחמניות ולמעלה עם עגבניות, אבוקדו וחסה.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)