צ'ילי חזיר משך
צ'ילי חזיר משך עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 204 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. מתאים ל-20 מנות. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 10 שעות זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. גשו לסופר וקנו מרק עוף, עגבניות מוכנות צ'ילי, בצל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, מתכונים דומים: קל משך בשר חזיר פילה-צ'ילי מתוק משך חזיר, סמוקי משך חזיר צ'ילי, ו קל חזיר צ'ילי.
הוראות
מערבבים את כל החומרים למעט בשר, גבינה ושמנת חמוצה בבישול איטי.
מוסיפים בשר; מכסים במכסה. מבשלים על 10 עד 12 שעות נמוכות (או על 7 שעות גבוהות).
הסר בשר מכיריים איטיים. לגרוס בשר; לחזור לבישול איטי. מערבבים.
כף לתוך קערות; העליון עם גבינה ושמנת חמוצה.
יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז
צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. המערות רוג ' ר גולאר גראן Reserva קאווה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.
![מערות רוג ' ר גולארט גראן רזרבה קאווה]()
מערות רוג ' ר גולארט גראן רזרבה קאווה
היינות המועסקים בייצור קאווה נבחרים בקפידה רבה והם כפופים לתקופת הזדקנות מינימלית של ארבע שנים. לאחר 24 חודשים – ופעם בשנה – הבקבוקים בהזדקנות כפופים לטכניקת déplacé, המורכבת מניעור הבקבוקים על מנת homogenize ולהשיג מיצוי גדול יותר במונחים של פוטנציאל ארומטי וטעם שלהם, על פני יותר מ 48 חודשים של הזדקנות. התוצאה היא קאווה עדינה עם צביעה צהובה חיוורת, גוונים זהובים בהירים, וניצוץ מדהים, כמו גם זרי פרחים מעניינים, מורכבים וחזקים.תערובת: 60% Xare-lo, 20% Macabeo ו 20% Parellada