צ'ילי עוף סופר קל
צ'ילי עוף סופר קל נטול גלוטן, מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 818 קלוריות, 61 גרם של חלבון ו47 גרם של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . אם יש לכם שעועית צפונית מדהימה, כמון טחון, שמנת, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. מתכונים דומים: עוף קוקוס: סופר מהיר-סופר קל - סופר יאם, צ'ילי סופר קל, ו צ'ילי מבושל איטי קל סופר.
הוראות
מחממים שמן זית בסיר גדול על אש בינונית. מערבבים בצל, ומבשלים עד מתרכך שקוף, על 3 דקות.
יוצקים מרק עוף, שעועית צפונית גדולה, צ ' ילי קצוץ ועוף קרוע. מתבלים בכמון, אבקת צ ' ילי ופלפל אדום. להגדיל את החום בינוני גבוה כדי להביא לרתיחה, ואז להפחית את החום בינוני נמוך, ומבשלים במשך 10 דקות.
מערבבים שמנת חמוצה ומבשלים במשך 5 דקות. כדי לשרת, מצקת לתוך קערות ומפזרים גבינת מונטריי ג ' ק.