מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 25 דק.
מנות14
ציון בריאות49
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסופרבול
בראוניז אגוזי מלך
פיצות מקסיקניות קטנות
עוף ממולא עם מרגריטה קפיקולה
בראוניז אגוזי מלך
טורט פטל מהיר
קערת לחם צ'ילי
קינוח עוגת פודינג
מוקפץ אספרגוס הודו
עוגת פאונד שוקולד לבן עם רוטב שוקולד
עוגיות חמאה לחג
מתכונים קשורים
קערת לחם צ'ילי
מוקפץ אספרגוס הודו
סטייק שוויצרי קליל
סטייק שוויצרי איטלקי
מגזין

צ'ילי פיאסטה

צ'ילי פיאסטה
המתכון צ'ילי Fiestan מוכן בעוד כ-3 שעות ו-25 דקות והוא בהחלט יוצא מן הכלל ללא גלוטן וללא לקטוז ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. והוא יספק כ 14 מנות. במנה עיקרית זו יש 621 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 26 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פפריקה, פלפל קאיין, בשר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. מתכונים דומים: מק צ'ילי פיאסטה, צ'ילי פיאסטה, ו פאי פיאסטה צ'ילי לחם תירס.

הוראות

1
מחממים שמן בסיר גדול.מבשלים בצל, כרישה, שום, קרקע, ובשר בקוביות, עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
תוסיף כל דבר אחר חוץ מחצי מהשעועית.לבשל במשך 2 שעות על אש נמוכה או בסיר חרס.מערבבים בשאר השעועית.טעם לראות אם זה לחום שלך!עונה מחדש, לבשל 30 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
3
מגישים עם לחם תירס וסלט פריך.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה

מרכיבים

2גב שומן חזירגב שומן חזיר680פלפל האבנרובשר בקר, קוביות 1/4 עד 1/2 חתיכות אינץבשר בקר, קוביות 1/4 עד 1/2 חתיכות אינץ227פלפל האבנרושקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרםשקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם907פלפל האבנרו4 נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק, ללא עור וללא עצמות (כ-450 גרם)4 נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק, ללא עור וללא עצמות (כ-450 גרם)907פלפל האבנרושעועית אדומהשעועית אדומה794פלפל האבנרואגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבולאגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול907פלפל האבנרושעועית לבנהשעועית לבנה1אוראו ממולאים כפולים1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם4קרום: פירורי קרקר גרהם1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף2jalapenos חתוך לקוביות (או יותר) או 2 צ'יפוטלה קצוצה צ' ילי adobo (יותר מכם אוהב)jalapenos חתוך לקוביות (או יותר) או 2 צ'יפוטלה קצוצה צ' ילי adobo (יותר מכם אוהב)1גבינת פרמזן מגוררת26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ1אוראו ממולאים כפוליםקאריקארי1קרום: פירורי קרקר גרהם(בריטניה משתמשת בדומדמניות)(בריטניה משתמשת בדומדמניות)6שיני שום, כתוששיני שום, כתוש454פלפל האבנרובשר בקר טחון (או תערובת) או 1 lb בשר חזיר טחון (או תערובת) או 1 lb בשר עגל טחון (או תערובת) או 1 lb הודו טחון (או תערובת)בשר בקר טחון (או תערובת) או 1 lb בשר חזיר טחון (או תערובת) או 1 lb בשר עגל טחון (או תערובת) או 1 lb הודו טחון (או תערובת)2קרום: פירורי קרקר גרהם1/2 כוס מזון גזם לתינוקות1/2 כוס מזון גזם לתינוקות2כרישה, ניקה ופרוסכרישה, ניקה ופרוס907פלפל האבנרושעועית ורודהשעועית ורודה14קצת קישואים קצוציםשמן זית, כדי לכסות את תחתית המחבתשמן זית, כדי לכסות את תחתית המחבת1כף. חומץ ביין אדוםבצל, חתוך לקוביותבצל, חתוך לקוביות1גבינת פרמזן מגוררתעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי1גבינת פרמזן מגוררת1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר1אוראו ממולאים כפוליםמלח (אופציונלי)מלח (אופציונלי)2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פפריקה מעושנת או 2 כפיות פפריקהפפריקה מעושנת או 2 כפיות פפריקה340פלפל האבנרופיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרמים (להוסיף יותר אם אתה צריך רזה)מים (להוסיף יותר אם אתה צריך רזה)255פלפל האבנרוחבילה au jus mixחבילה au jus mix

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Poema Cavan יבש במיוחד. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 13 דולר.
Poema Cava יבש במיוחד
Poema Cava יבש במיוחד
מציג ניחוחות פריכים של תפוחים ירוקים, פרחי גיר ואביב, וטעמי פירות טריים וטעימים בפה עם שמץ של מתיקות מאוזנת היטב על ידי חומציות.אפריטיף גדול, יין זה גם זוגות עם מנות ראשונות ועוגות מתובלות.
פיצות מקסיקניות קטנות
עוף ממולא עם מרגריטה קפיקולה
בראוניז אגוזי מלך
קערת לחם צ'ילי
מוקפץ אספרגוס הודו
עוגת פאונד שוקולד לבן עם רוטב שוקולד
סלט קוסקוס אננס
מרק אספרגוס קרמי מהיר
פיצה עוגיות שיבולת שועל
גרעיני דלעת קלויים עם סוכר ותבלינים