צ'ילי קון קרנה

Name: צ'ילי קון קרנה
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 6 פרוסות 1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים; 340 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) בירה ענבר; 850 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) שעועית שחורה, מנוקזת ושטופה; 794 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) עגבניות שזיף שלמות, מרוסקות ביד; 59 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק 1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף; 4 ציפורן שום, קצוץ דק; 1 גדול פלפל ירוק, קצוץ; 907 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) בשר בקר טחון צאק; 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) כמון טחון; 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש; 8 ריבס, קצוץ טרי או קפוא מלח כשר; 355 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק מרק בשר דל נתרן, בתוספת יותר במידת הצורך; 1 גדול בצל, קצוץ; 2 (יכול להיות או להרחיק) אורגנו מיובש; 2 (יכול להיות או להרחיק) חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי; 2 (חוֹרֶף) פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה; 2 (חוֹרֶף) אבקת קקאו לא ממותק

צ'ילי קון קרנה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 523 קלוריות, 31 גרם חלבון, ו 30 גרם שומן. מתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב מגיש 8 . זה מובא לך על ידי מזוןרשת. 1 אדם שמחו שהם ניסו את המתכון הזה. זה הוא זול למדי מתכון לחובבי אוכל אמריקאי. גשו לסופר וקנו רוטב חם, שום, שעועית, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש באבקת הקקאו הלא ממותקת תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם מוס חמאת בוטנים שוקולד בריא (ללא סוכר, דל פחמימות, עתיר חלבון, ללא גלוטן, טבעוני) כמו קינוח. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. עם כפית ציון 62%, המנה הזו מוצקה. נסו אכילה נקייה צ'ילי קון קרנה (סיר מיידי),

הוראות

מבשלים את הבייקון בסיר גדול או בתנור הולנדי על אש בינונית עד שהוא פריך, 6 עד 8 דקות לכל צד.

מרכיבים שתצטרך

בייקון

ציוד שתשתמש בו

תנור הולנדי

מחבת רוטב

מסננים על צלחת מרופדת במגבת נייר ומניחים להתקרר, ואז מתפוררים ומניחים בצד.

ציוד שתשתמש בו

מגבות נייר

יוצקים את כל הטפטפות הבייקון למעט 1 כף מהסיר (שומרים את הטפטפות). מגבירים את האש לגובה בינוני, מוסיפים את הבקר ומבשלים, מפרקים את הבשר בכף עץ, עד להשחמה, כ -8 דקות.

מרכיבים שתצטרך

טיפות בייקון

בקר

בשר

ציוד שתשתמש בו

כף עץ

מחבת רוטב

מעבירים לצלחת בעזרת כף מחוררת; נגב את התבנית.

ציוד שתשתמש בו

כף מחוררת

מחבת

מחממים 1 כף מטפטפי הבייקון השמורים בסיר על אש בינונית-גבוהה.

מרכיבים שתצטרך

טיפות בייקון

ציוד שתשתמש בו

מחבת רוטב

מוסיפים את הבצל והפלפל ומבשלים תוך ערבוב עד לריכוך כ -5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פלפל

בצל

מוסיפים את השום 1 כפית מלח ומבשלים 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שום

מלח

מוסיפים את אבקת הצ ' ילי, הכמון, הפפריקה, האורגנו ורסק העגבניות ומבשלים תוך ערבוב עד שרסק העגבניות אדום לבנים, כ -6 דקות (מוסיפים נתז מים אם התערובת מתחילה להידבק).

מרכיבים שתצטרך

אבקת צ ' ילי

רסק עגבניות

אורגנו

פפריקה

כמון

מים

מוסיפים את הבירה ומבשלים עד להפחתה כמעט מוחלטת, כ -3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בירה

מערבבים פנימה את הבקר ואת כל המיצים מהצלחת; מוסיפים את אבקת הקקאו, העגבניות, מרק הבקר והשעועית ומביאים לרתיחה על אש נמוכה. מבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהצ ' ילי מתעבה מעט, בערך 1 שעה, 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

אבקת קקאו