קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות6
מגזין

צ'יפוטלה צ' ילה, שעועית שחורה ומרק עוף

צ'יפוטלה צ' ילה, שעועית שחורה ומרק עוף
צ'יפוטלה צ' ילה, שעועית שחורה ומרק עוף ואינו מכיל גלוטן, מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 225 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. זה מושלם עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. אם יש לכם שעועית, בצל, סלסה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב סלסה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,סלסה תות קינוח כקינוח. נסו מרק שעועית שחורה אנצ'ו צ' ילה, מרק שעועית שחורה צ'יפוטלה, ו מרק שעועית שחורה צ'יפוטלה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר מרק, מחממים חמאה במחבת מעל חום בינוני-גבוה עד מומסים, ולאחר מכן מוסיפים בצל צהוב קצוץ ומטגנים עד שקוף, על 4 דקות.מערבבים בכמון, אבקת צ ' יפוטלה ואורגנו מקסיקני לתערובת של בצל וחמאה, ממשיכים לבשל במשך כ אחת עד שתי דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ 'יפוטלה טחון צ' ילהפלפל צ 'יפוטלה טחון צ' ילה
אורגנו מקסיקניאורגנו מקסיקני
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
מוסיפים מרק עוף וסלסה לבצל, חמאה, כמון ואורגנו.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)
3
מוסיפים עוף מבושל ושעועית שחורה לסיר המרק, מפחיתים את החום לרמה בינונית-נמוכה ומבשלים שנחשפו במשך כעשר עד חמש עשרה דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוף מבושלעוף מבושל
(טרידר ג'ו'ס)(טרידר ג'ו'ס)
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף