צ'יפוטלה צ' ילה, שעועית שחורה ומרק עוף
צ'יפוטלה צ' ילה, שעועית שחורה ומרק עוף ואינו מכיל גלוטן, מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 225 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. זה מושלם עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. אם יש לכם שעועית, בצל, סלסה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב סלסה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,סלסה תות קינוח כקינוח. נסו מרק שעועית שחורה אנצ'ו צ' ילה, מרק שעועית שחורה צ'יפוטלה, ו מרק שעועית שחורה צ'יפוטלה (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר מרק, מחממים חמאה במחבת מעל חום בינוני-גבוה עד מומסים, ולאחר מכן מוסיפים בצל צהוב קצוץ ומטגנים עד שקוף, על 4 דקות.מערבבים בכמון, אבקת צ ' יפוטלה ואורגנו מקסיקני לתערובת של בצל וחמאה, ממשיכים לבשל במשך כ אחת עד שתי דקות.
מוסיפים מרק עוף וסלסה לבצל, חמאה, כמון ואורגנו.
מוסיפים עוף מבושל ושעועית שחורה לסיר המרק, מפחיתים את החום לרמה בינונית-נמוכה ומבשלים שנחשפו במשך כעשר עד חמש עשרה דקות.