צ'יפס מצופה שוקולד

צריך ללא גלוטן, מוצרי חלב ומנה עיקרית ידידותית? צ'יפס מצופה שוקולד יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. מתאים ל-3 מנות. מנה אחת מכילה 1995 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 134 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %49 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . 2167 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: צ'יפס מצופה שוקולד, צ'יפס מצופה שוקולד, ו גלידת תירס מתוקה עם מערבולת קרמל מלוח + צ'יפס מצופה שוקולד.

הוראות

מניחים על 3/4 של השוקולד לתוך קערה בטוחה חום, ומניחים מעל המחבת של מים רותחים. אם יש לך דוד כפול, תשתמש בזה.

מרכיבים שתצטרך

170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

שרימפס מוקפץ, קלוף

חום, ערבוב מדי פעם עד השוקולד נמס, ולאחר מכן להמשיך לחמם את השוקולד ל 110 מעלות F (43 מעלות C), ערבוב מדי פעם. אתה יכול להשתמש מדחום בשר אם מדחום הממתקים שלך לא הולך כל כך נמוך.

מרכיבים שתצטרך

170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)

ממתק חמוץ Brite Octopus

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

מדחום ממתקים

רוטב חם שמן שומשום

ברגע שהשוקולד המומס מגיע לטמפרטורה, מסירים אותו מהחום ומערבבים את השוקולד הקצוץ הנותר עד שהוא נמס. המשך ערבוב עד השוקולד התקרר 90 מעלות F (32 מעלות C). נגיעת טיפת שוקולד לשפה שלך תרגיש מגניבה.

מרכיבים שתצטרך

170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)

השתמש במלקחיים כדי לטבול צ ' יפס אחד בכל פעם לתוך השוקולד.

מרכיבים שתצטרך

צ ' יפס