קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות17
מגזין

צדפות הדר אני

צדפות הדר אני
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? צדפות הדר אני יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 218 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 8 גרם שומן. 3 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. . גשו לסופר וקנו תפוזים, גרידת ליים, שום, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכונים דומים: צדפות הדר, צדפות ברוטב סויה פרי הדר, ו צדפות עם הדרים וקינואה.

הוראות

1
במחבת גדולה, מחממים את השמן על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מוסיף את פלפל אדום, בצל ירוק ושום. לבשל, ערבוב במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדוםפלפל אדום
בצל ירוקבצל ירוק
שוםשום
3
מוסיפים את הצדפות, מלח ופלפל אדום. מבשלים עד שהצדפות אטומות ופלפל הפעמון האדום רך, כ 4 עד 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדוםפתיתי פלפל אדום
פלפל אדוםפלפל אדום
צדפותצדפות
מלחמלח
4
מערבבים את גרידת הסיד ומיץ, מגרד את כל חתיכות השחמה מהחלק התחתון של המחבת. לבשל במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
גרידת לייםגרידת ליים
מיץמיץ
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מוסיפים את התפוזים והכוסברה, מבשלים עד מחומם דרך, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
כתוםכתום

ציוד

יין מומלץ: שרדונה, Chenin Blanc, פינו נואר

שרדונה, שנין בלאן ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לצדפות. שרדונה ושנין בלאן הם גפרורים גדולים לצדפות בגריל או צרוב. אם הצדפות שלכם מותאמות עם בייקון או בשר נרפא אחר, נסו פינו נואר מקורר קלות. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא פרנק המשפחה הכרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 62 דולר.
פרנק משפחתי כרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה
פרנק משפחתי כרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה
היין בצבע צהוב קש. על האף מבטא אגסים קלויים איטיים ופרחי יערה. על החיך, היין הוא בעל גוף מלא ובהיר, עם המון לימון מאיר וטעמי משמש טריים.