צדפות מאליבו של מתיו

צדפות מאליבו של מתיו דורש כ 30 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 169 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן גשו לסופר וקנו פרמזן, מקלות תפוחי אדמה מטוגנים, חומץ יין, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 40% המנה הזאת לא כל כך מרהיבה. מתכונים דומים: צדפות מאליבו של מתיו, מאפינס תבלין גזר טבעוני דל שומן בריא של מתיו, ו שקיעת מאליבו.

הוראות

מחממים גריל גבוה. מחממים התנור ל 500 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

לקלף את הצדפות ולהניח בצד במקרר או על קרח, שמירה עליהם בקליפה.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 3 כפיות מלח ים

התזה של ורמוט

בקערה קטנה, לשלב את המיונז, חומץ לבן, פרמזן, מלח ופלפל שחור טחון טרי, לפי הטעם, קאיין, ופלפל לבן. מערבבים לשלב, ולאחר מכן מערבבים במקלות תפוחי אדמה מטוגנים.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא

מקלות תפוחי אדמה

חומץ לבן מזוקק

1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס

4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן

פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

במחבת קטנה מוסיפים את שמן הזית ומחממים על חום בינוני-גבוה.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים את הפלפלים ואת הבצל האדום ואת הטחון במשך 3 דקות, ולאחר מכן מוסיפים את התרד ומאפשרים לנבול. להתאים תיבול, לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך

2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו

למרקם חלק וניתן למריחה

כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה

למעלה כל צדפה עם תערובת תרד, חלוקת באופן שווה, ולאחר מכן לעשות את אותו הדבר עם תערובת מיונז. למעלה עם havarti ומניחים על תבנית אפייה מרופדת בשכבת מלח סלעים. צלי בתנור עד גבינה הוא מבעבע וצדפות הם רק התחממו דרך, 5 עד 6 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מלח סלעים

Havarti