קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות10
מגזין

צדפות צרובות עם עגבניות צלויות

צדפות צרובות עם עגבניות צלויות
מתאים ל-4 מנות. מנה זו מכילה סביב 1 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 52 קלוריות. אם יש לכם פלפל, שמן זית, מלח כשר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, ו דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: צדפות צרובות במרק מנטה עם אפונה ועגבניות צלויות, צדפות צרובות מחבת עם עגבניות ופסטו, ו מרק פלפל אדום קלוי עם צדפות צרובות.

הוראות

1
מטאטא Preheat.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
2
מסדרים עגבניות בשכבה אחת במחבת קלייה רדודה; עגבניות פרווה קלות עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
עגבנייהעגבנייה
ציוד שתשתמש בו
מחבת צלייהמחבת צלייה
3
מפזרים עגבניות עם 1/4 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל; לזרוק היטב מעיל. לצלות 10 דקות או עד עגבניות מתחילים חום, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
פלפלפלפל
מלחמלח
4
בעוד עגבניות מבשלות, מחממות שמן במחבת ברזל יצוק גדולה מעל חום בינוני-גבוה. צדפות טפיחה יבש; מפזרים את שני הצדדים של צדפות עם הנותרים 1/4 כפית מלח ונותר 1/4 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
צדפותצדפות
עגבנייהעגבנייה
פלפלפלפל
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מוסיפים צדפות למחבת; מבשלים 2 דקות בכל צד או עד לרמה הרצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
צדפותצדפות
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מגישים צדפות עם עגבניות; מפזרים בזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
צדפותצדפות
עגבנייהעגבנייה
באזיל!באזיל!

יין מומלץ: שרדונה, Chenin Blanc, פינו נואר

צדפות עובדות ממש טוב עם שרדונה, שנין בלאן, ופינו נואר. שרדונה ושנין בלאן הם גפרורים גדולים לצדפות בגריל או צרוב. אם הצדפות שלכם מותאמות עם בייקון או בשר נרפא אחר, נסו פינו נואר מקורר קלות. אתה יכול לנסות שרדונה שמורת Ema סנטאן. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 14 דולר לבקבוק.
שרדונה שמורת סנטה אמה
שרדונה שמורת סנטה אמה
סנטה אמה שרדונה Reserva הוא יין בצבע צהוב זהוב בהיר שמגיע מעמק ליידה. זר של פירות טרופיים בשלים עולה, כגון בננות ופרי תשוקה יחד עם נגיעות של דבש ווניל. בפה, זה יין של איזון טוב וחומציות נעימה.אידיאלי ללכת עם דגים שמנים ורטבים, פירות ים וסרטן בגריל. גם אידיאלי עבור בשר לבן וגבינות בוגרות.