קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות37
מגזין

צדפות רוקפלר מ-USA Weekend

צדפות רוקפלר מ-USA Weekend
זקוקים למזנון ללא גלוטן ופסקטרי? צדפות רוקפלר מארצות הברית סוף שבוע יכולות להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ-5 גרם חלבון, 4 גרם שומן ובסך הכל 74 קלוריות. מתאים ל-6 מנות. תמורת 69 סנט למנה, מתכון זה מכסה 16% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 32 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו רוטב פלפלים, שמן זית כתית מעולה, שיני שום ועוד מספר מצרכים להכין אותו היום. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח כ-45 דקות. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון מדהים של 90%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: צדפות רוקפלר, צדפות רוקפלר וצדפות רוקפלר.

הוראות

1
מחממים תנור ל-400 מעלות. במחבת קטנה מטגנים שום בשמן עד שהוא רך; מוסיפים תרד, גבינת שמנת וחצי וחצי.
מרכיבים שתצטרך
חצי וחציחצי וחצי
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
שום גויה®שום גויה®
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מטגנים תוך כדי ערבוב עד לתערובת אחידה, כ-5 דקות. מערבבים פנימה מלח, פלפל ואגוז מוסקט.
מרכיבים שתצטרך
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
מורחים את תערובת התרד על התחתית של צלחת פאי בגודל 10 אינץ' או תבנית חסינת תנור. למעלה עם צדפות; מפזרים גבינה ורוטב חריף.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
4
אופים במשך 15 דקות. אם יש צורך, לצלות קצרות עד להשחמה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

יין מומלץ: שרדונה, ריזלינג, Muscadet

צדפות עובדות ממש טוב עם שרדונה, ריזלינג ומוסקאדט. שרדונה חמאתי נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטנים ולובסטר, בעוד ש-muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות וצדפות. אם יש לך קצת תבלינים ברכיכה שלך, ריזלינג חצי יבש יכול לאזן את החום. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא NV Solera Cream Sherry. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-17 דולר.
NV Solera Cream Shery
NV Solera Cream Shery
ל-Solera Cream Shery יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמלי מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם סיומת ארוכה ומלאת טעם.