קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות27
מגזין

צדפות שומשום מצופות וסלט תרד עם ויניגרט אסיאתי

צדפות שומשום מצופות וסלט תרד עם ויניגרט אסיאתי
צדפות סומסום מצופה וסלט תרד עם ויניגרט אסיה עשוי להיות מתכון טוב להרחיב את תיבת מתכון מנות ראשונות שלך. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 122 קלוריות. אם יש לך סלט תרד, צדפות ים, ו / או זרעי שומשום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן כל 30, ותפריט טבעוני. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. וזה טוב. נסו סלט תרד ופריזה עם מנדרינות וכוסברה-צדפות מצופה פירורים, סלט קצוץ אסיה עם שום שומשום ויניגרט, ו סלט עוף אסייתי עם רוטב צ'ילי שומשום (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשטוף צדפות יבש לטפוח.
מרכיבים שתצטרך
צדפותצדפות
2
מניחים זרעי שומשום בצלחת רדודה; טובלים את שני הצדדים של כל צדפה לתוך זרעי שומשום.
מרכיבים שתצטרך
זרעי שומשוםזרעי שומשום
צדפותצדפות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
3
חום 1 כף שמן במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מוסיפים חצי מהצדפות; מבשלים 2 עד 3 דקות בכל צד, נזהרים לא לבשל יתר על המידה.
מרכיבים שתצטרך
צדפותצדפות
5
הסר ממחבת ולשמור חם. חזור על הנוהל עם שאריות שמן וצדפות.
מרכיבים שתצטרך
צדפותצדפות
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מחלקים סלט תרד באופן שווה בין 4 צלחות הגשה. למעלה עם צדפות ומגישים עם ויניגרט אסיה הנותרים (ראה מתכון להלן).
מרכיבים שתצטרך
ויניגרטויניגרט
צדפותצדפות
תרדתרד

ציוד

יין מומלץ: שרדונה, Chenin Blanc, פינו נואר

שרדונה, שנין בלאן ופינוט נואר הם בחירה מצוינת לצדפות. שרדונה ושנין בלאן הם גפרורים גדולים לצדפות בגריל או צרוב. אם הצדפות שלכם מותאמות עם בייקון או בשר נרפא אחר, נסו פינו נואר מקורר קלות. שרדונה חנה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
חנה שרדונה
חנה שרדונה
עם צבע של דבש מבריק קש זהוב, יין זה מביא ניחוחות של אפרסק בגריל, פאי אגס, עם קרמל,נבל, אננס. על החיך, פרוסת תפוח טרי עם קרום עוגה, קרמל, עוגת אגס, אפרסק בגריל, טוסט ובננה.