צריכים מנה עיקרית ללא גלוטן וללא חלב? צלי בקר בטעם קפה יכול להיות מתכון מעולה לנסות. מתכון זה מכיל 8 מנות עם 441 קלוריות, 53 גרם חלבון ו-9 גרם שומן כל אחת. מתכון זה מכסה 39% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. גשו לסופר וקנו קפה, מים, מלח ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 6 שעות ו-35 דקות. עם ציון של 85%, המנה הזו מעולה. רוסטביף קפה, צלי בקר בבישול איטי וצלי בקר עם רוטב קפה פורצ'יני דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
1
מניחים תפוחי אדמה וגזר בתוך 5-Qt. בישול איטי.
מרכיבים שתצטרך
פטריות טריות שלמות, חתוכות לרבעים
6 תפוחי אדמה אדומים בינוניים חתוכים לקוביות
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנס
2
מפזרים בשר בקר עם מחצית מכמות המלח והפלפל. במחבת גדולה משחימים בשר בקר בשמן מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
3
מעבירים לבישול איטי.
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנס
4
באותה מחבת מטגנים בצל ופטריות בטפטופים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
5
להוסיף שום; לבשל עוד דקה. מערבבים פנימה את הקפה, אבקת הצ'ילי ושאר המלח והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
6
יוצקים על בשר. מכסים ומבשלים על נמוך במשך 6-8 שעות או עד שהבשר רך.