קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות53
מגזין

צלי בקר צלוי

צלי בקר צלוי
צלי בקר צלוי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 366 קלוריות, 42 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אם יש לכם אבקת צ'ילי, שמן צמחי, גזר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. מתכונים דומים: בישול איטי צלי בלסמי, צלי בקר צלוי, ו קל צלי בקר בלסמי-פחמימות נמוכות ללא גלוטן.

הוראות

1
צלי חום משני הצדדים בשמן חם בתנור הולנדי גדול.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס בצל חתוך לקוביות דקות (בערך 1/2 בצל קטן)1/2 כוס בצל חתוך לקוביות דקות (בערך 1/2 בצל קטן)
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (16 אונקיות) פסטה ספירלה לא מבושלתחבילה אחת (16 אונקיות) פסטה ספירלה לא מבושלת
2
מוסיפים בצל ושום; מבשלים עד הבצל רך.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בצל ירוק טרי קצוץ2 כפות בצל ירוק טרי קצוץ
1 פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
3
מערבבים מלח, פלפל, ורוטב עגבניות; יוצקים מעל צלי, ומבשלים על אש נמוכה, חשוף, 1 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
פינוליס (צנוברים), קלוייםפינוליס (צנוברים), קלויים
2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך
4
שלב הבא 6 מרכיבים; לשפוך על צלי. מבשלים על אש נמוכה, מכוסה, 1 שעה או עד מכרז.
5
רצועת 1 אינץ Pare סביב מרכז תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, כל אחד בערך 3/4 קילו כל אחד, משוקפים היטבתפוחי אדמה רדומים, כל אחד בערך 3/4 קילו כל אחד, משוקפים היטב
6
מוסיפים תפוחי אדמה וגזר במהלך 30 הדקות האחרונות של זמן הבישול.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, כל אחד בערך 3/4 קילו כל אחד, משוקפים היטבתפוחי אדמה רדומים, כל אחד בערך 3/4 קילו כל אחד, משוקפים היטב
1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות
7
מעבירים צלי למגש, ומגישים עם ירקות.
מרכיבים שתצטרך
לחם שיפון בן יוםלחם שיפון בן יום