ברווז בר צלוי עם רוטב חמוציות יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה זו מכילה כ 106 גרם חלבון 369 גרם של שומן, וסך הכל 3926 קלוריות. המתכון הזה מכסה %62 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. גשו לסופר וקנו לימון, חמאה, מרק עוף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב היין הנמל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מאפה יציאה כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו -30 דקות. מתכונים דומים: ברווז צלוי עם זיגוג חמוציות, ברווז בר מטוגן ברוטב תפוזים, ו ברווז פראי ורוטב אנדויל פיקנטי.