צלי חזיר ממולא בשר חזיר וגבינה

צלי חזיר ממולא בשר חזיר וגבינה עשוי להיות רק התוספת שאתה מחפש. מתכון זה מכין 4 מנות עם 697 קלוריות, 68 גרם חלבון, ו 37 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 41% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. אם יש לכם גבינת גרוייר, בצל, מלח ופלפל כשר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 2 שעות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 94%. מתכונים דומים: צלי חזיר ממולא גבינה, צלי חזיר ממולא תרד, ו צלי חזיר ממולא תפוחים.

הוראות

צפו כיצד להכין את המתכון הזה.

ממליחים ומפלפלים באופן חופשי את חלצי החזיר מכל הצדדים. על משטח עבודה יציב, פורסים את צלי החזיר 4 פעמים באופן שווה, בערך 3/4 מהדרך במורד הצלי. עוטפים כל פרוסת חזיר סביב כל פרוסת גבינה ומניחים 1 בכל אחד מ -4 החתכים. קושרים את הצלי בחוט מטבח, או מאבטחים את הצלי סגור בעזרת קיסמים. בתנור הולנדי מחממים 1 כף שמן על אש בינונית-גבוהה. צורבים את חלצי החזיר במהירות כדי שהצלי יקבל צבע, אך הגבינה לא תימס.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

ירך חזיר

2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

חרדל מוכן, אופציונלי

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

חוט קצבים

תוספות, אופציונלי

מסטיק מנטה

מוציאים את הצלי ומניחים בצד.

מוסיפים את הגזר והבצל למחבת ומבשלים עד שהבצל שקוף והירקות מתרככים.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים את הקמח ומערבבים לערבב. מתפיחים עם היין, ומוסיפים את הצלייה חזרה לתבנית יחד עם ציר העוף והטימין. מתבלים במלח ופלפל. מכסים ומבשלים על אש נמוכה במשך שעה 1 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

(הוציאו כבד וצוואר)

קיצור טבעי

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוציאים את הצלי מהתבנית לאחר בישולו ומצמצמים את הרוטב למשך 5 דקות. בינתיים מחממים מחבת מטגן גדולה על אש גבוהה, מוסיפים את יתרת 1 כף השמן ואז את הפטריות. זורקים לציפוי בשמן ומתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם. מבשלים את הפטריות עד שהן מזהיבות, ואז מוסיפים לרוטב.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות