קושימומחה
מוכן ב10 שעות, 20 דק.
מנות10
ציון בריאות36
מגזין

צלי חזיר שום

צלי חזיר שום
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל צלי חזיר שום. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 36 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 229 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. לך לחנות ותביא בשר חזיר צלוי, פלפל, שום ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-15 היו אומרים שזה פגע במקום. הכנת המנה לוקחת כ 10 שעות ו-20 דקות. נסו בשר חזיר צלוי שום עם ירקות ורוטב שום, צלי חזיר שום, ו שום וחרדל צלי חזיר (מתכונים דומים).

הוראות

1
לקצץ עודף שומן חזיר.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
2
שמן חום במחבת 10 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה. לבשל חזיר בשמן על 10 דקות, מפנה מדי פעם, עד חום מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
4
מניחים בצל ושום ב 3 1/2 - כדי 6 ליטר סיר איטי.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
5
מניחים חזיר על בצל ושום.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
6
יוצקים מרק על בשר חזיר.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
7
מכסים ומבשלים על הגדרת חום נמוכה 8 עד 10 שעות או עד חזיר רך. שמור 1 כוס בישול נוזלי.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
8
מגישים חזיר עכשיו, או להסיר חזיר מ בישול איטי מגניב מעט. לגרוס חזיר חם, באמצעות 2 מזלגות.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
9
מניחים 2 כוסות חזיר מגורר בכל מקרר או מיכל מקפיא.
מרכיבים שתצטרך
חזיר משךחזיר משך
10
הוסף 1/2 כוס שמורות נוזל בישול לכל מיכל. מכסים ומקררים עד 4 ימים או להקפיא עד 4 חודשים. כדי להפשיר חזיר קפוא, מקום מיכל במקרר על 8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)