קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות0
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

צלעות חזיר בצלים כתומים Marsala

צלעות חזיר בצלים כתומים Marsala
צלעות חזיר בצלים כתומים Marsala דורש בערך 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 111 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. אם יש לך מיץ מנדרינה, שאלוט, גרידת תפוזים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . וזה די גרוע. מתכונים דומים: צלעות חזיר מרסלה לשניים, צלעות חזיר Marsala, ו צלעות חזיר עם רוטב מרסלה שמנת.

הוראות

1
צלעות חזיר העונה בנדיבות עם מלח ופלפל שחור; אבק קל עם קמח.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
2
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה ומוסיפים שמן זית למחבת החמה. צלעות חזיר חומות בשמן החם, כ -5 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
להפחית חום בינוני לפזר שאלוט סביב צלעות. המשך לבשל בשר, מרפרף פעם אחת, עד צלעות הן מזלג מכרז, 10 עד 15 דקות. מערבבים מדי פעם כדי למנוע שאלוט מלהישרף.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
4
הסר צלעות ולשמור חם.
5
להעלות חום בינוני גבוה.
6
יוצקים מיץ מנדרינה ויין Marsala למחבת; מביאים לרתיחה. מבשלים עד מיץ ויין להפחית זיגוג, 3 עד 5 דקות. להחזיר צלעות חזיר למחבת ומפזרים גרידה כתומה; להוסיף חמאה למחבת. הפוך צלעות בזיגוג עד מצופה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ מנדרינהמיץ מנדרינה
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי