קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מגזין

צלעות חזיר צלויות עם רוטב הוואי

צלעות חזיר צלויות עם רוטב הוואי
צלעות חזיר צלויות עם רוטב הוואי עשויות להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה זו מכילה כ 30 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 352 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 4 . אם יש לכם צלעות חזיר, שמן שומשום, זנגבילוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הסוכר חום בהיר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת משמש עם סוכר חום ומאפה קינמון כקינוח. זה מושלם עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. מתכונים דומים: צלעות חזיר הוואי בגריל, מולסה מרינדה לצלעות חזיר בגריל, ו צלעות חזיר בגריל עם מרינדה לימון מתוק.

הוראות

1
מערבבים מיץ אננס, חלקים לבנים של בצל ירוק, זנגביל, רוטב סויה, שמן שומשום, סוכר חום, פלפל ומלח בשקית גדולה, resealable.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 פאונד חזה עוף או ירכיים ללא עור וללא עצמות, חתוכים לקוביות בגודל 1-1/2 אינץ'1-1/2 פאונד חזה עוף או ירכיים ללא עור וללא עצמות, חתוכים לקוביות בגודל 1-1/2 אינץ'
1 עד 1-1/3 כוסות מים1 עד 1-1/3 כוסות מים
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2
הוסף צלעות, שקית חותם להכניס למקרר במשך 2 עד 10 שעות.
3
הסר צלעות מן המרינדה לטפוח מרינדה עודף עם מגבות נייר. תשליך את שאריות המרינדה.2 להכין אש בינונית-חמה בגריל.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
באח גריל מברשת נקי ואח שמן קל. צלעות גריל ישירות על חום, 8 עד 10 דקות., פונה פעם אחת, עד הטמפרטורה הפנימית על מדחום קורא 145 מעלות F, ואחריו מנוחה של 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג

צלעות חזיר בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, פינו נואר, וריזלינג. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרדונה Hahn Winery Santa Lucia Highlands. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 17 דולר.
האן יקב סנטה לוצ ' יה הר שרדונה
האן יקב סנטה לוצ ' יה הר שרדונה
עשיר ושכבות, עם הערות משיי של אפרסק, נקטרינה, אגס בשל ווניל.