קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 45 דק.
מנות6
ציון בריאות100
מגזין

צלעות כבש מטוגנות עם שבר שוויצרי

צלעות כבש מטוגנות עם שבר שוויצרי
צלעות כבש מטוגנות עם שבר שוויצרי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %59 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 871 קלוריות, 61 גר' של חלבון, ו 18 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם שיני אדמה, קינמון טחון, הל טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-45 דקות. נסו צלעות כבש מטוגנות, צלעות כבש מטוגנות, ו צלעות כבש מטוגנות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 163°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
לטאטא קמח, 1 כפית קינמון, 1 כפית הל, 1 כפית מלח, 1 כפית מלח, ו 1 כפית פלפל שחור טחון טרי בצלחת עוגה להתמזג. עבודה עם שוק כבש 1 בכל פעם, נקע מעיל בקמח מתובל.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשהאגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
3
שמן חום במחבת גדולה כבדה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
4
תוסיף 3 צלעות כבש. Sauté עד חום, פונה מדי פעם, 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צלעות כבשצלעות כבש
5
להעביר כבש למחבת קלייה גדולה. חזור עם 3 צלעות כבש שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
6
מוסיפים חצי בצל ירוק לאותו מחבת. להפחית את החום נמוך; מערבבים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
7
מוסיפים שום; מערבבים 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
8
מוסיפים עגבניות עם מיץ, מרק, צימוקים, רסק עגבניות, נשאר 1 כפית קינמון, 3/4 כפית הל, זעפרן, וציפורן. להגביר את החום ולהביא לרתיחה, גירוד חתיכות השחמה.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות במיץעגבניות במיץ
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
זעפרןזעפרן
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
9
יוצקים תערובת מרק על כבש.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
10
מכסים את המחבת צלייה בנייר כסף; מניחים בתנור. כבש צמה עד מכרז, פונה כל 30 דקות, על 2 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
11
להעביר כבש לתבנית אפייה גדולה. תניח את פאן בצד.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
12
בינתיים, לחתוך צלעות מרכז (כולל חלק גזע) מכל עלה מנייר.
מרכיבים שתצטרך
Chard שוויצריChard שוויצרי
13
חותכים צלעות חזיר לרוחב לחתיכות 1/2 אינץ ' רחב. מחסנית כמה חצאי עלים בכל פעם לחתוך לרוחב לרצועות 1 אינץ ' רחב.
מרכיבים שתצטרך
Chard שוויצריChard שוויצרי
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
14
להטות מחבת צלייה וכפית את כל השומן מלמעלה של רוטב כי בריכות בקצה התחתון. סט מחבת צלייה מעל 2 מבערים.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
15
מוסיפים צלעות חזיר ובצל ירוק שנותר ומביאים לרתיחה בחום בינוני-גבוה. להחזיר טלה למחבת צלייה. כסה וחזור לתנור. צמות עד צלעות חזיר מכרז, כ -20 דקות. לחשוף; לערבב עלים chard לתוך מיצי פאן. להחזיר מחבת לתנור וצלי חשוף עד chard מרכך, תוך ערבוב מדי פעם, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
Chard שוויצריChard שוויצרי
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
16
להעביר כבש למגש rimmed. תערובת סלק העונה במחבת כדי לטעום עם מלח ופלפל. תערובת סלק על כבש.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
Chard שוויצריChard שוויצרי
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
17
מפזרים פטרוזיליה; מגישים עם בולגור.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
בורגולבורגול
18
מידע מרכיב.
19
בולגור זמין בכמה סופרמרקטים ובחנויות מזון טבעי.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול