צלעות כבש מתובל בגריל עם ראגו ירקות

צלעות כבש מתובל בגריל עם ראגו ירקות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 773 קלוריות, 57 גר' של חלבון, ו 45 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %44 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, אם יש לכם פלפל, מלח, זרעי כמוןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכונים דומים: צלעות כבש עם ראגו ירקות, צלעות כבש מתובלות בגריל, ו צלעות כבש צלויות הודו מתובל.

הוראות

מחממים התנור ל 30

שלב את שומר, כוסברה וזרעי כמון במטחנת תבלינים לטחון לאבקה.

מרכיבים שתצטרך

מעבירים לקערה קטנה ומערבבים ברוזמרין. מתבלים את צלעות הכבש עם מלח ומעיל עם תערובת התבלינים; מקררים במשך 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

בכוס רדודה או צלחת אפייה קרמית, לזרוק את עגבניות שרי עם 1/4 כוס שמן זית ואת השום, עלי דפנה, גבעולי טימין, חומץ ושאלות.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים קמצוץ של מלח ואופים במשך כ 30 דקות, עד העגבניות רכות.

מרכיבים שתצטרך

בינתיים, להביא סיר בינוני של מים מלוחים לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים את האפונה ומבשלים עד רק מכרז, על 3 דקות. עם כפית מחוררת, להעביר את האפונה לקערה.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים את פולי fava למחבת ומבשלים עד ירוק בהיר, על 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

מסננים את favas ולסחוט כל אחד בקלילות כדי פופ שעועית מעורו.

מרכיבים שתצטרך

הוסף את favas לאפונה.

מרכיבים שתצטרך

במחבת גדולה, לחמם את 2 כפות הנותרים של שמן זית עד מנצנץ.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים את chanterelles, מתבלים במלח ומבשלים על חום גבוה בינוני עד מתרכך, 3 דקות. להפחית את החום מתון ומבשל, ערבוב מדי פעם, עד chanterelles רך משחימים, כ 5 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך