קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות29
מגזין

צלעות עגל בסגנון אומברי

צלעות עגל בסגנון אומברי
צלעות עגל בסגנון אומבריה הן אולי המנה העיקרית שאתם מחפשים. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 730 קלוריות, 45 גרם חלבון ו 59 גרם של שומן למנה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו בצל, פלפל, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב רוזמרין טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט וניל עם קומפוט ענבים ואוכמניות עם דבש ורוזמרין טרי: ארוחת בוקר קלה או קינוח כקינוח. נסו צלעות עגל ארטישוק, צלעות עגל Pizzaiolo, ו צלעות עגל מרווה (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
1
מניחים את הבזיליקום, שמן, מנטה, אזובית, חומץ, רסק אנשובי, רוזמרין, מלח, פלפל, שום, מיץ לימון ובצל בקערה של מעבד מזון. להתמזג עד מסורבל.
מרכיבים שתצטרך
משחת אנשובימשחת אנשובי
מיץ לימוןמיץ לימון
מרז ' ורםמרז ' ורם
רוזמריןרוזמרין
חומץחומץ
שוםשום
פלפלפלפל
באזיל!באזיל!
בצלבצל
מנטהמנטה
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
קערהקערה
2
תן לתערובת לעמוד במשך 20 דקות.
1
מחממים את השמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מפזרים את הצלעות עם מלח ופלפל. מבשלים עד בינוני נדיר, 10 עד 12 דקות, הופך את הצלעות מעל באמצע זמן הבישול.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
3
תן לצלעות לנוח 5 דקות.
4
כפית את הרוטב על החלק העליון של הצלעות ומגישים.