צלעות קצרות מטוגנות קוריאניות (Galbi Jjim)

צלעות קצרות מטוגנות קוריאנית (Galbi Jjim) עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 859 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 66 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו בצל ירוק, פלפל טחון, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשורש זנגביל טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר שקדים ללא קמח כקינוח. מתכון לאוהדים של אוכל קוריאני. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות ו-20 דקות. נסו תבשיל צלעות בקר קוריאני (Galbi Jjim), Galbi (צלעות קצרות מנגל קוריאני), ו Galbi טאנג (מרק צלעות בקר קצר קוריאני) (מתכונים דומים).