קאפקייקס טבעוני מייפל עם קרם חמאה ללא חלב מייפל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל קאפקייקס טבעוני מייפל עם חמאה ללא חלב מייפל. מתכון טבעוני זה מגיש 12 . מנה אחת מכילה 258 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 19 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. אם יש לך חומץ תפוחים תפוחים, אבקת אפייה, קמח כוסמין [יכול sub קמח אם אתה לא יכול למצוא קמח לבן/לבן כוסמין], וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. נסו [] אין קינוח בישול: פירות יער & קוקוס זרעי Chia פודינג עם סירופ מייפל {ידידותי לטבעונים, ללא גלוטן, חלב חינם}, עוגות פאי תפוחים עם קרם חמאה מייפל, ו עוגות אוכמניות עם ציפוי אדר קרם חמאה (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 350ºF (180C).קו 10 כוסות מאפינס (עבור עוגות גדולות) או 12 כוסות מאפינס (עבור עוגות קטנות) עם ספינות נייר, או לרסס עם nonstick spray.In קערה בינונית, לטאטא יחד את החלב, חומץ, זרעי פשתן, סירופ מייפל, שמן ווניל עד לשלב היטב. להפריש בזמן שאתה מודד את החומרים יבשים, או לפחות 2 minutes.In קערה גדולה, לנפות יחד את הקמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח.
יוצקים את החומרים הרטובים על יבש להקציף רק עד בשילוב (לא overmix).באמצעות סקופ גלידה גדול או 1/3 כוס (80 מ " ל) מדידה כוס, לגרוף את הבלילה לתוך כוסות מאפין מוכן.
אופים בתנור שחומם מראש במשך 20-25 דקות, עד שבוחן מוכנס באחד מהקאפקייקס המרכזיים יוצא נקי.מגניב לגמרי לפני הציפוי.Cupcakes עשוי להיות frozen.In קערה עמוקה עם מקצף חשמלי, לנצח את שמן קוקוס, סירופ מייפל, וניל ומלח ים עד בשילוב.לאט לנפות את אבקת soymilk להתמזג על מהירות נמוכה לשלב. ואז להתמזג במהירות גבוהה עד התערובת הופכת קלה יותר-הן בצבע והן במרקם-ורך.אם זה נראה רך מדי להחזיק שיא, להוסיף את chia והכה לשלב; תן לעמוד 2-5 דקות, ואז להכות שוב לפני השימוש.