מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות3
ציון בריאות40
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםהודיאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוף וירקות עם עשבי תיבול
כנפי הודו אפויות קלות
פיצות חזיר וגבינה
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
שיפודי עוף מטוגנים
צלעות חזיר לו מיין
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
מתכונים קשורים
קארי עוף חריף
משקה ליידי חומה
מרק אפונה מפוצל קארי
קיימה (בשר טחון בסגנון הודי)
מגזין

קארי ירוק עם פורל אגם ושעועית ירוקה

קארי ירוק עם פורל אגם ושעועית ירוקה
המתכון קארי ירוק עם פורל אגם ושעועית ירוקה יכול לספק הכמיהה ההודית שלך בערך 30 דקות. מתאים ל-3 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, במנה זו יש: 528 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 39 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. אם יש לכם אפונה, חצילים תינוק, שעועית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הסוכר החום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות קילו סוכר חום עם זיגוג חמאה חום כקינוח. נסו קארי ירוק עם בקלה ושעועית ירוקה, הודו בקארי ירוק תאילנדי וקציץ בשר קישואים ברוטב קארי ירוק חלב קוקוס, ו קארי חזיר אדום עם שעועית ירוקה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בלי לנער את חלב קוקוס יכול, להסיר את המכסה ואת הכף את כוס 1/4 של קרם עבה על גבי.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
2
העבר את זה למחבת שאינה מקל 12 אינץ', ולהפוך את החום בינוני גבוה. כאשר השומן מפריד ואת הנוזל מתחיל לרחוש, מערבבים את הדבק קארי הירוק ולהפחית את החום בינוני-נמוך. לבשל, ערבוב מדי פעם, עד הדבק הוא מאוד ריחני, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
משחת קארי ירוקהמשחת קארי ירוקה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים את השעועית הירוקה ואת החצילים ומערבבים היטב עם ממרח הקארי. מבשלים, ערבוב מדי פעם, עד מצופה בממרח קארי ומתחיל לרכך, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
משחת קארימשחת קארי
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבהשעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
4
יוצקים את חלב הקוקוס שנותר, מערבבים לשלב, ולאחר מכן מביאים לרתיחה על חום בינוני גבוה. להפחית את החום כדי לשמור על רתיחה קבועה, ומבשלים במשך שבע דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
5
מוסיפים את האפונה הקפואה ואת חתיכות הדגים, וממשיכים לבשל עד שהם מבושלים כמעט דרך, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
6
מוסיפים רוטב דגים, ציר עוף וסוכר ומערבבים כדי לפזר סוכר. מבשלים במשך 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
רוטב דגיםרוטב דגים
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
7
הסר מן החום, להוסיף את רוב בזיליקום תאילנדי.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות עוף רוטיסרי פרוס דק (בערך 2 חזה עוף קטנים)2 כוסות עוף רוטיסרי פרוס דק (בערך 2 חזה עוף קטנים)
8
מוסיפים מיץ ליים לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
9
מגישים את הקארי בקערות עם אורז לבן בצד.
מרכיבים שתצטרך
אורז לבןאורז לבן
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
10
מקשטים עם בזיליקום תאילנדי שנותר.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות עוף רוטיסרי פרוס דק (בערך 2 חזה עוף קטנים)2 כוסות עוף רוטיסרי פרוס דק (בערך 2 חזה עוף קטנים)

יין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ

Gruener Veltliner, Riesling, ו Sparkling רוזה הם הבחירה העליונה שלי עבור הודי. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. אתה יכול לנסות Aichenberg Premium Gruner Veltliner. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.
Aichenberg Premium Gruner Veltliner
Aichenberg Premium Gruner Veltliner
גרונר הפרמיה של אייכנברג Veltlinern הוא מעדן אוסטרי משפחתי. יש לו ניחוחות של פירות טריים spiciness, עם הערות של פירות טרופיים ופלפל. הטריות בטעם נותנת טעמים של תפוחים ירוקים אשר לאורך זמן לארוז אגרוף בסוף. יין זה משתלב היטב עם בשר לבן, דגים, גבינות ומנות איטלקיות כגון פיצה ופסטה.
סלט בננות וחמוציות קפואות
חטיפי גבינת שמנת דלעת
גלידת דלעת ביתית
שייק תות טעים
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
צלעות חזיר אפרסקות
פודינג לחם תפוחים של סבתא
צלעות חזיר לו מיין
ברד ריבס
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים