אם יש לך פלפל טחון, אבקת קארי, עמילן תירס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: קערות עוף קארי הודיות עם רוטב יוגורט קארי, קארי עוף הודי II, ו קארי עוף הודי.
הוראות
1
Steam chard שוויצרי, מכוסה, 2 דקות או עד במכרז פריך.
מרכיבים שתצטרך
Chard שוויצרי
2
ניקוז.
3
מערבבים עוף קורנפלור בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
קני ממתקים נוספים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה עד חם.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
מוסיפים בצל, ומערבבים 2 דקות. מערבבים עוף, ומבשלים 4 דקות או עד השחמה. מערבבים במרק ואת 8 המרכיבים הבאים (מרק דרך פלפל אדום); להפחית את החום בינוני. לבשל 5 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
20 פרוסות זוקיני דקות
6
להוסיף chard שוויצרי, ומבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
Chard שוויצרי
7
מגישים עם אורז.
מרכיבים שתצטרך
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
8
מפזרים בוטנים באופן שווה על כל מנה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
Gruener Veltliner, Riesling, ו Sparkling רוזה הם הבחירה העליונה שלי עבור הודי. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. Nigl Freiheit Gruner Veltliner עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.