קושימומחה
מוכן ב1 ש, 16 דק.
מנות10
ציון בריאות3
מגזין

קוביות עוף עם בצל בגריל

קוביות עוף עם בצל בגריל
קוביות עוף עם בצל בגריל הוא מנה של 10 מנות. חלק אחד מהמנה הזו מכיל כ -10 גרם חלבון , 4 גרם שומן ובסך הכל 87 קלוריות . תמורת 74 סנט למנה , מתכון זה מכסה 6% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. למתכון הזה מ- Foodnetwork יש 9 מעריצים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-16 דקות . אפשר ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד עבור הרביעי ביולי . אם יש לכם רוטב טריאקי, פלפל, בצל ירוק ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן וללא חלב . בכל השיקולים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 41% . הציון הזה מוצק. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם קוביות בגריל , שיש קבוב עוף , ושיש קבוב עם מטבל יוגורט .

הוראות

1
רססו מתלה גריל עם תרסיס בישול שאינו דליק ללא הדבקה. מחממים את הגריל לחום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת, שלבו את השום, רוטב הסויה, מיץ הלימון, רוטב הטריאקי, שמן הזית, רוטב ווסטרשייר, פלפל ומלח.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס כוסברה טרייה ו/או נענע קצוצים גס1/2 כוס כוסברה טרייה ו/או נענע קצוצים גס
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
3
מוסיפים את העוף. סוגרים את השקית ומצננים במשך שעה.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
4
מסננים את העוף, זורקים את המרינדה. משחילים את העוף על השיפודים. מסדרים את השיפודים על הגריל, וצולים עד שהעוף עשוי, כ-3 דקות מכל צד. צולים את הבצל הירוק עד להשחמה, כדקה מכל צד. מסדרים את הבצל הירוק על צלחת הגשה. למעלה עם העוף.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
מגישים מיד.