קוגל לזניה אטריות יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 8 גר' של חלבון, 19 גרם של שומן, וסך הכל 374 קלוריות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חנוכה. גשו לסופר וקנו מלח כשר, משמשים, צימוקים מוזהבים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -33 דקות. מתכונים דומים: אטריות קוגל, אטריות קוגל, ו אטריות קוגל.
הוראות
1
ריססו צלחת אפיית זכוכית בגודל 8 על 8 אינץ ' עם ספריי nonstick ושמרו בצד.
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום, חתוך לשלישים
2
מחממים התנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
3
מבשלים את האטריות לאל דנטה על פי הוראות החבילה ולנקז.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רי
4
מניחים את האטריות בשכבה אחת על קרש חיתוך ולהשתמש חותך פיצה לחתוך לרצועות רחבות 1 אינץ'. לזרוק את האטריות ו 1 כף של החמאה יחד בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רי
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוך
ספרינקים צבעוניים, או נקודות קטנות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
מחית את החמאה הנותרת, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, ביצים, סוכר, תמצית וניל ומלח בבלנדר עד לשילוב יסודי, 30 עד 45 שניות.
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
יוצקים את תערובת גבינת שמנת על האטריות, מוסיפים את משמשים וצימוקים, ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
גבינת טאלג'יו, קצוצה
מתכון לפיצוצ'רי
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
7
מעבירים את תערובת האטריות למחבת מוכנה ומפזרים את 2 כפות הסוכר הנותרות ואת אגוז מוסקט. מכסים בנייר כסף ואופים במשך 35 דקות. לחשוף ולהמשיך לאפות עד הפודינג מוגדר, נפוח מעט, וזהב סביב הקצוות, 15 עד 20 דקות. מגניב במשך 15 דקות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רי
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
איטלקית ניתן לזווג עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Badian Coltibuono Cultusboni RS קיאנטי Classico (חצי בקבוק). יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 11 דולר.