קוקוס קוגל הוא צמחוני מנה עיקרית. מנה אחת מכילה עד 20 גרם חלבון 29 גרם של שומן, וסך הכל 746 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חנוכה. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 20 דקות. . אם יש לכם חמאה, תמצית vanillan, אטריות ביציםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החלב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות שביל החלב נושכות כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח היהודי. נסו קוגל גזר, קוגל תפוחי אדמה, ו קוגל תפוחי אדמה (מתכונים דומים).
הוראות
1
ממלאים סיר גדול במים מומלחים קלות ומביאים לרתיחה מתגלגלת על חום גבוה. ברגע שהמים רותחים, מערבבים את האטריות ביצים, וחוזרים לרתיחה. לבשל את הפסטה חשופה, ערבוב מדי פעם, עד הפסטה מבושל דרך, אבל הוא עדיין מוצק לנשוך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ביצים
פסטה
מים
ציוד שתשתמש בו
סיר
2
מסננים היטב במערך מסננת בכיור.
ציוד שתשתמש בו
מסננת
3
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). חמאה צלחת אפייה 9x13 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
תנור
4
מקציפים את הביצים, חלב, סוכר, ותמצית וניל יחד בקערה. מערבבים את האטריות.
מרכיבים שתצטרך
תמצית וניל
פסטה
סוכר
ביצה
חלב
ציוד שתשתמש בו
קערה
5
יוצקים את תערובת האטריות במחבת האפייה מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
פסטה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
6
יוצקים את החמאה המומסת על האטריות, ואז למעלה עם הקוקוס.
מרכיבים שתצטרך
קוקוס
פסטה
חמאה
7
אופים בתנור שחומם מראש עד שהאטריות מוגדרות והקוקוס חום זהוב, כ 1 שעה.