קוואסדילה חזיר מפוחדת
קוואסדילה חזיר מפוחדת עשויה להיות רק מקסיקניות מתכון שאתה מחפש. זה הר ד ' אובר יש 862 קלוריות, 76 גרם חלבון, ו 50 גרם שומן למנה. מתאים ל-4 ומחירו 4 מנות.91 דולר למנה. ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו גרידת לימון, מלח ופלפל, גבינת תערובת מקסיקנית, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. זמן הכנת המתכון כ 5 שעות ו -26 דקות. נסו קסדילה חזיר צ'ילה, קסדילה חזיר משך, ו קסדילה בצל חזיר ובלסמי (מתכונים דומים).
הוראות
שלב בקערה קטנה את היוגורט, גרידת הליים והמיץ, הכוסברה ורוטב האדובו, תוך ערבוב טוב לשילוב. מתבלים במלח ופלפל ומניחים בצד.
לקזדילות: מחממים מחבת גריל ומרססים בתרסיס נון סטיק.
משרים את הבצל במיץ הג ' לפנו כ -10 דקות.
בקערה גדולה מערבבים יחד את הג ' לפנוס, הבצל, החזיר והגבינה. מחלקים את התערובת על גבי 2 סיבובי טורטיה. למעלה כל אחד עם סיבוב טורטיה נוסף. מרססים את הסיבוב בשמן זית ומניחים עם הפנים כלפי מטה על הגריל. צולים עד שהגבינה נמסה והטורטיות מתחילות להשחים, כ -3 דקות. הפוך ומבשלים 3 דקות נוספות.
מוציאים את הקזדילות מתבנית הגריל, חותכים כל אחת לרבעים ומגישים עם הקרמה.
מחממים את התנור ל 425 מעלות צלזיוס.
בקערה קטנה מערבבים את שמן הזית, השום, המלח והפלפל. בעזרת מברשת מאפה מורחים את התערובת על כתף החזיר.
מכניסים את הבשר על מתלה שנקבע לתבנית צלייה. צולים 20 דקות ואז מנמיכים את האש ל 325 מעלות צלזיוס.ממשיכים לבשל עד שמדחום קריאה מיידי המוחדר לכתף קורא 185 מעלות פרנהייט, כ -4 שעות.
מוציאים את החזיר מהתנור ומניחים לעמוד עד שהוא מתקרר מספיק לטיפול, כ-30 דקות.