קולרבי עם רוטב לבן

קולרבי עם רוטב לבן יכול להיות רק הצד המנה שאתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 93 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מלח, שמנת, קמח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: איך Spiralize A Kohlrabi: Kohlrabi & ירוק אטריות אטריות סלט ארוגולה עם גבינת עיזים, חמוציות מיובשות ואגוזי מלך עם רוטב דבש-Dijon, Chard שוויצרי & kohlrabi עם רוטב לימון, ו כיסוני קולרבי ברוטב שמנת קשיו עשבי שום.

הוראות

מניחים את קולרבי ו 1/2 כפית מלח בסיר. מכסים במים, ומביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. מבשלים עד קולרבי יכול להיות פירסינג עם מזלג, אבל נשאר מוצק, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

קולרביname

1 כוס גריסי פנינה לבנים

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

ניקוז, הזמנת 1 כוס מי בישול.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס גריסי פנינה לבנים

מניחים קולרבי בקערה, וכיסוי.

מרכיבים שתצטרך

קולרביname

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מניחים את החמאה לתוך סיר אותו, ולהמיס על חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

מקציפים בקמח ומערבבים עד שהתערובת הופכת לחומה דמוית הדבק וזהובה. בהדרגה לטאטא את החלב ומי בישול שמורים מן kohlrabi לתערובת הקמח, ערבוב עד עבה וחלק. מערבבים את השמנת, 1 כפית מלח, אגוז מוסקט, פלפל לבן ופטרוזיליה עד מעורבב היטב. המשך לטאטא עד שהרוטב מתעבה, ואז לבשל 10 דקות יותר. מערבבים את קולרבי, משליכים מעיל באופן שווה עם רוטב.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס

קולרביname

1/4 כוס שומן חזיר

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)