קומפוט פירות
קומפוט פירות נטול גלוטן, וטבעוני רוטב. מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 137 קלוריות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו את אגסי ברטלט, סוכר, תמצית ונילן, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. נסו קומפוט של פירות, קומפוט פירות, ו קומפוט פירות (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים תפוחים ואגסים שלמים בקערה עמידה לחום גדולה, ומכסים במים רותחים.
בואו לעמוד 10 דקות, הפיכת פירות כמה פעמים.
מסננים; לקלף פירות, לחתוך לחתיכות.
מערבבים יחד תפוחים, אגסים, סוכר, 2 כף. מיץ לימון, וקינמון ב 3 1/2-qt. סיר. מביאים לרתיחה על חום גבוה, ערבוב לעתים קרובות. מכסים, להפחית את החום נמוך, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, 8 דקות או עד מכרז.
מערבבים בעדינות בשזיפים, ומבשלים 2 עד 3 דקות או עד שזיפים רכים.
הסר מהחום; מערבבים ב וניל, ואם תרצה, כף 1 נוספת. מיץ לימון.