קונטדינה, צ'צ'אטור עוף פטריות עשוי להיות מתכון טוב להרחבת תיבת המתכונים למנה העיקרית שלך. מתאים ל-4 ומחירו 3 מנות.16 דולר למנה. צופה הדמות שלך? זה מתכון חינם חלב יש 483 קלוריות, 42 גרם חלבון, ו 17 גרם שומן למנה. ו 2 היה אומר שזה פגע במקום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 45 דקות. זה הביא לך את כולםמתכונים. ראש לחנות ולקחת שמן זית, טימין, פפריקה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,טארט תפוחים עם רוטב קרמל כמו קינוח. עם כפית ציון 85%, המנה הזו סופר. נסו פטריות עוף פטריות, עוף כמו שאשת האיכר תכין: פולו אלה קונטדינה, ו עוף קאצ'אטורה (מתכונים דומים).
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מחממים 2 כפות. שמן במחבת רחבה ועמוקה על אש בינונית-גבוהה. עוף חום 3 עד 5 דקות מכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מוציאים מהתבנית ומניחים בצד.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מוסיפים את הנותרים 1 כף. שמן למחבת.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מוסיפים פטריות, בצל, שום, טימין ופפריקה. מבשלים, 10 עד 15 דקות, תוך ערבוב מדי פעם, או עד שהבצל רך והפטריות שחררו את הנוזל שלהן. מערבבים פנימה קמח שמור.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות
לוראן מטבח מקצועי®
2 כוסות שיני שום
7
מערבבים מרק ועגבניות, שוברים עגבניות שלמות בעזרת כף. מביאים לרתיחה; מנמיכים את האש ומבשלים 3 דקות עד להסמכה קלה.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
8
מחזירים עוף למחבת ומבשלים 10 עד 12 דקות עד שהעוף כבר לא ורוד בפנים (טמפרטורה פנימית של 165 מעלות צלזיוס). להגשה, כף רוטב פטריות מעל עוף ואטריות.