קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות43
מגזין

קונכיות הפסטה של רייצ'ל ריי עם דג חרב

קונכיות הפסטה של רייצ'ל ריי עם דג חרב
פגזי הפסטה של רייצ'ל ריי עם דג חרב הוא חלב חינם ו pescatarian ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 569 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 18 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. זה עובד היטב כמנה עיקרית די יקרה. גשו לסופר וקנו נענע, קישואים, קונכיות פסטה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש במטבעה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מנטה כקינוח. מתכונים דומים: שבת עם רייצ'ל ריי-פסטה סרט ירקות, פסטה.....קונכיות פסטה עם מילוי סרטן מעושן, ו פובלנו קרם פסטה עם שרימפס {ימי שישי עם רייצ'ל ריי}.

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מוסיפים את קליפות הפסטה ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
3
מסננים את הפגזים וחוזרים לסיר.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
בינתיים, מחממים את שמן הזית במחבת גדולה ועמוקה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים את דג החרב הקוביות, מתבלים במלח ופלפל ומבשלים על חום גבוה בינוני עד שחום קל בכל רחבי, על 4 דקות. עם כפית מחוררת, להעביר את דג החרב לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
דג חרבדג חרב
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מוסיפים את הקישואים, עגבניות ושום למחבת ומבשלים על חום גבוה בינוני במשך 3 דקות, ערבוב.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
מוסיפים את הבצל הירוק ומבשלים עד שקליפות העגבניות מתפוצצות, 2 דקות יותר. החזירו את דג החרב ואת כל המיצים המצטברים למחבת ומערבבים את המטבעה והפטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
דג חרבדג חרב
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
מוסיפים את היין והפסטה ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
9
מעבירים לקערה הגדולה ומגישים.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך