קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מגזין

קוסקוס מאיה

קוסקוס מאיה
קוסקוס מאיה לוקח בערך 25 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה מכיל 4 מנות עם 394 קלוריות , 13 גרם חלבון ו -12 גרם שומן כל אחת. תמורת 99 סנט למנה , מתכון זה מכסה 13% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 225 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה עובד היטב בתור תוספת ידידותית מאוד לתקציב. אם יש לכם מלח, כמון טחון, שום ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר תזונה ללא חלב, צמחונית לקטו אובו וטבעונית . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 82% , וזה מדהים. קוסקוס עם ירקות מטוגנים , סלט עדשים שחורות וקוסקוס , וקוסקוס גרבנזו פקאן הדרים: סלט למזג אוויר קר דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
מערבבים את הקוסקוס, הכמון והמלח בקערה גדולה. מערבבים פנימה את המים הרותחים ואוטמים בניילון נצמד. מניחים בצד ל-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
בזמן ההמתנה לקוסקוס, מבשלים את שן השום הלא קלופה במחבת קטנה על אש בינונית-גבוהה עד לקלוי והעור הופך זהוב-שחום. קולפים את השום וטוחנים. מערבבים את השום לתוך הקוסקוס יחד עם השעועית השחורה, התירס, הבצל, הכוסברה, פלפל הג'לפנו, שמן הזית ומיץ הליים.
מרכיבים שתצטרך
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוטליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
בשר טחוןבשר טחון
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מגישים חם או מניחים להתקרר.