קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות8
ציון בריאות22
מגזין

קוסקוס מרוקאי

קוסקוס מרוקאי
קוסקוס מרוקאי יכול להיות רק תוספת שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 242 קלוריות, 8 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . אם יש לכם כוסברה טחון, זנגביל טחון, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. נסו קוסקוס מרוקאי, קוסקוס מרוקאי, ו קוסקוס שבע ירקות מרוקאי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים סיר גדול, כבד בתחתית מעל חום בינוני. מערבבים את הכמון, זנגביל, ציפורן, קאיין, הל, כוסברה, ו allspice; טוסט בעדינות עד ריחני, על 2 עד 3 דקות. מערבבים בשמן ובצל, מבשלים עד מתרכך. מערבבים את פלפל, וקישואים; לבשל במשך 5 דקות. מערבבים בצימוקים, מלח, גרידה, garbanzos.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
יוצקים את מרק העוף ומיץ תפוזים; להפוך את החום גבוה ולהביא לרתיחה. כאשר התערובת רותחים, מערבבים בקוסקוס ומסירים מהחום; מכסים, ומניחים לעמוד 5 דקות. קצפת עם מזלג, ולקפל מנטה קצוצה.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)

מרכיבים

411דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שעועית חומוס נמוכה נתרן, שטוף סחוטשעועית חומוס נמוכה נתרן, שטוף סחוט3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'נענע טרי קצוץנענע טרי קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרצימוקים זהוביםצימוקים זהובים0חתיכות טופי הית' ברallspice הקרקעallspice הקרקע1חתיכות טופי הית' ברהל קרקעהל קרקע0חתיכות טופי הית' ברפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק0חתיכות טופי הית' ברציפורן טחוןציפורן טחון0חתיכות טופי הית' ברכוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname1חתיכות טופי הית' ברכמון טחוןכמון טחון1חתיכות טופי הית' ברג'ינג'ר קרקעג'ינג'ר קרקע1אוראו ממולאים כפוליםתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד12 כפיות אבקת שוםבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרכגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך1גרידה מגוררת של כתוםגרידה מגוררת של כתום1בצל אדום, חתוך לשניים פרוס דקבצל אדום, חתוך לשניים פרוס דק1פלפל אדום, ירוק, או צהוב פעמון, לחתוך 1 פלפל אדום, ירוק, או צהוב פעמון, לחתוך 1 " חתיכות2קישואים, חצוי לאורכו וחותכים לחתיכות 3/4 אינץקישואים, חצוי לאורכו וחותכים לחתיכות 3/4 אינץ