קוסקוס פאלן הוא מנה עיקרית אירופית. מתכון זה מכין 8 מנות עם 348 קלוריות, 31 גרם חלבון, ו 6 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר פסקטריאן דיאטה. מתכון זה מ טעם הבית דורש טריזי שרימפס, פלפל, פטרוזיליה ולימון. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. עם כפית ציון 75%, המנה הזו טובה. מתכונים דומים: פאייה " סלט קוסקוס, פאייה קוסקוס מאכלי ים, ו מרק פאייה קוסקוס.
הוראות
1
במחבת טפלון גדולה המצופה בתרסיס בישול, הקפיצו פלפל אדום בשמן למשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישול
פלפל אדום
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
2
מוסיפים בצל ושום; לבשל 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
שום
בצל
3
מערבבים מרק ותבלינים; מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
תיבול
מרק
4
מוסיפים שרימפס; מבשלים 2-3 דקות או רק עד שהשרימפס הופך לורוד. חוזרים לרתיחה. מערבבים פנימה את הקוסקוס, האפונה והחמאה.
מרכיבים שתצטרך
קוסקוס
חמאה
שרימפס
אפונה
5
מסירים מהאש; מכסים ומניחים לעמוד למשך 5 דקות. מוך עם מזלג.
טמפרניו, גרנאש ואלברינו הם בחירה מצוינת לפאייה. כשמשלבים יין עם מנות ספרדיות, מדוע לא לפעול לפי הכלל'מה שגדל יחד הולך ביחד'? אנו ממליצים על אלברי סוסו ליין לבן וגרנצ ' ן וטמפרניו לאדום. טורס סנגר דה טורו טמפרנילו עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 9 דולר לבקבוק.
טורס סאנגר דה טורו טמפרנילו
יין מלא אופי והוא גם חזק ואלגנטי. ניחוחות פרחוניים עדינים על רקע של פירות בשלים מאוד, אלון וכמהין. הטאנינים שלו הם בעלי מבנה פירותי ובשרני המתפתח לנגיעות קטיפתיות של עשן ותבלינים שנרכשו במהלך ההזדקנות.אידיאלי עם בשר, פאייה, ומושלם עם גבינות שמנת.