קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות25
מגזין

קופטה טלה עם רוטב יוגורט ומוחמדה

קופטה טלה עם רוטב יוגורט ומוחמדה
כבש Köfte עם רוטב יוגורט Muhammaran נטול גלוטן, ו דל פחמימות, ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 605 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 45 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד הכי טוב כמנה עיקרית, והוא נעשה בסביבה 45 דקות. אם יש לכם פלפל, פלפלים קלויים מצנצנת, מלח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. עם כפית ציון של 65% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: כבש Köfte עם רוטב יוגורט Muhammara, קבב Kofte עם רוטב יוגורט האריסה חריף ו Flatbread בגריל (קבב כבש טחון), ו Kofte בורגר עם הריסאן ויוגורט.

הוראות

1
מערבבים את כל החומרים בקערת אינמדיום להתמזג. כיסוי וצינה.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
1
קו bakingsheet גדול מצופה גלישת פלסטיק. בעדינות לערבב lamband הבא 8 מרכיבים בקערה גדולה.באמצעות ידיים לחות וקציצות 2tablespoonfuls עבור כל, רול בשר mixtureinto 1 1/2 אינץ ' קציצות. סדר על הסדין.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מחממים תנור ל 149°.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
3
מניחים כמות גדולה של נייר כסף על משטח העבודה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
4
חום גדול nonstickor יצוק ברזל מחבת מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
הוסף flatbreads למחבת 1 בכל פעם; cookuntil השחמה, על 2 דקות לכל צד.מצרף בנייר כסף; מניחים בתנור כדי להתחמם.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
6
חום 1 כף שמן באותו מחבתעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
7
מוסיפים בצל; מפזרים קלות עם מלח ופלפל. חום זהוב Sautéuntil, כ 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
8
להעביר בצל לצד 1 של מסגרת גדולהדפסת גיליון; מניחים בתנור כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
9
הוסף 1 כף שמן למחבת אותו;חום מעל חום בינוני גבוה. חצי כדורי צבע מוקפצים עד שזה עתה בישל, 7 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
10
מעבירים לתבנית אפייה בתנור.חזור עם כדורי בשר שנותרו, להוסיף שמן למחבת אם יבש. מחבת מילואים.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
1
מוסיפים peppersto קלוי מחבת שמורה; מערבבים 1 דקה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים מים 1/2cup ו 2 כפות רימונים. תביא להתבשל, גירוד שחין ביטים. לבשל עד מופחת 2/3 כוס, ערבוב מדי פעם, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
3
פטרוזיליה מעורבבת. מתבלים לפי הטעם במלח, פלפל ועוד מולסה רימונים, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
מולסה רימוניםמולסה רימונים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
4
מעבירים לקערה קטנה.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מסדרים בצל וקציצות עלמכל.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
6
מגישים עם לחמים חמים, yogurtsauce, ו muhammara.
7
* זמין בכמה סופרמרקטים, טבעיחנויות מזון, ושווקים במזרח התיכון.
8
** סירופ רימונים עבה; זמיןבמשך כמה סופרמרקטים, במזרח התיכון, ומ adrianascaravan.com.
מרכיבים שתצטרך
סירופ רימוניםסירופ רימונים
9
בתיאבון

מרכיבים

1אוראו ממולאים כפוליםנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה1חתיכות טופי הית' בר1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם6חתיכות טופי הית' ברמלח גס כשרמלח גס כשר1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרמנטה טרייה טחוןמנטה טרייה טחון4שיני שום, טחוןשיני שום, טחון12 כפיות אבקת שוםכמון טחוןכמון טחון907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.טלה טחוןטלה טחון12 כפיות אבקת שוםמיץ לימון טרימיץ לימון טרי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשריוגורט דל שומן רגיליוגורט דל שומן רגיל23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'(או יותר) שמן זית, מחולק(או יותר) שמן זית, מחולק591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל מגורד גסבצל מגורד גס2largesבצל, חצוי דרך הליבה, לחתוך לרוחב לפרוסות 1/4-כדי 1/3 אינץבצל, חצוי דרך הליבה, לחתוך לרוחב לפרוסות 1/4-כדי 1/3 אינץ33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה איטלקית טרייה קצוצהפטרוזיליה איטלקית טרייה קצוצה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'(או יותר) מולסה רימון(או יותר) מולסה רימון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרקצוצים דק מנוקז פלפלים אדומים קלויים מצנצנתקצוצים דק מנוקז פלפלים אדומים קלויים מצנצנת60אינצ ' יםקוטר רך עגול במזרח התיכון flatbreads (רצוי ללא כיס)קוטר רך עגול במזרח התיכון flatbreads (רצוי ללא כיס)1חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'טחינה (ממרח זרעי שומשום)טחינה (ממרח זרעי שומשום)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרטיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4