מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות27
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטןפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
קבבס
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מיני בורגרים יווניים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
תבשיל עוף בקארי וגריסים
תבשיל אצטקי
שעועית צ'יפוטלה ואורז
שמנת צדפה לינגוויני
כריכי הודו בגריל
מתכונים קשורים
רוטב חמוציות משמש-תפוח
חמאת תפוחים מתובלת
רוטב קראן-תפוח קל
תפוחים מתובלים מזוגגים
מגזין

קוקטייל שרימפס בלאדי מרי קפוא

קוקטייל שרימפס בלאדי מרי קפוא
קוקטייל שרימפס בלאדי מרי קפוא נטול גלוטן, ופסקאטרי ומספק כ 4 מנות. זה הר ד ' אובר יש 502 קלוריות, 28 גרם חלבון, ו 28 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה 27% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו -30 דקות. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. אם יש לכם מיץ ליים, גרגירי פלפל, לימון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 57%. הציון הזה מוצק. נסו קוקטייל שרימפס בלאדי מרי, שרימפס ספוג וודקה עם רוטב קוקטייל בלאדי מרי, ו שרימפס עלום וודקה עם רוטב קוקטייל בלאדי מרי (מתכונים דומים).

הוראות

1
ציוד מיוחד: תבניות 4 (4 עד 6 אונקיות), רצוי מתכת
2
הכינו את בלאדי מרי: הכניסו לקנקן את טריזי הלימון והליים, חזרת, זרעי סלרי, כוסברה, ווסטרשייר ורוטב חם. לערבב את החומרים האלה על ידי ניפוץ אותם יחד עם כף עץ.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
בלאדי מריבלאדי מרי
זרעי סלריזרעי סלרי
חזרתחזרת
סיד טריזסיד טריז
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובששרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
קליפות מלימוןקליפות מלימון
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
3
יוצקים פנימה את המיץ והוודקה; מערבבים, טועמים ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
מקלות חטיף בשר בטעם פפרונימקלות חטיף בשר בטעם פפרוני
4
מגישים על הסלעים כמשקה או יוצקים לתבניות ומכניסים למקפיא למשך 4 שעות או למשך הלילה.
מרכיבים שתצטרך
יכול אפרסקים, סחוטיכול אפרסקים, סחוט
1
מכניסים את הבצל, הלימון, עלי הדפנה וגרגירי הפלפל לסיר בגודל בינוני וממלאים אותו במים. מביאים לרתיחה, מוסיפים את השרימפס, מנמיכים את האש ומבשלים עד שהשרימפס מבושלים, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
קליפות מלימוןקליפות מלימון
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מסננים ומקררים. כאשר הם קרירים מספיק כדי להתמודד, לקלף ולדבול אותם.
3
הכינו את הרוטב: בקערה שלבו את הקרם פרש, חרדל, חזרת, מיץ לימון, מיץ ליים, חרדל ועירית. טועמים ומתאימים תיבול במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
קרם פרשקרם פרש
חזרתחזרת
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
ChervilChervil
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מגישים: פורמים מרי בלאדי קפואה על צלחת סלט צוננת. זורקים את השרימפס עם הרוטב ומחלקים אותם בין הצלחות.
מרכיבים שתצטרך
בלאדי מריבלאדי מרי
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
5
מקשטים בגרגר הנחלים וב טריז לימון; מזלפים מעל כמה טיפות שמן זית
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון
לא מגן מקומילא מגן מקומי
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות

מרכיבים

23 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת1(יכול להיות או להרחיק)פלפל שחורפלפל שחור2(יכול להיות או להרחיק)זרעי סלריזרעי סלרי1קבוצותטרי chervil, קצוץטרי chervil, קצוץ2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקרם פרש או שמנת חמוצהקרם פרש או שמנת חמוצה2(חוֹרֶף)חרדל דיז'וןחרדל דיז'ון1קבוצותעירית טרייה, קצוצהעירית טרייה, קצוצה1קומץעלי כוסברה טריים, קצוציםעלי כוסברה טריים, קצוצים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)חזרת מוכנהחזרת מוכנה2מקפיםשרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובששרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש1לימון, juicedלימון, juiced1ליים, מיץליים, מיץ4ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח כשר ופלפל שחור טחון טרימלח כשר ופלפל שחור טחון טרי1לימון, חתוך לטריזים (שמור 1/2 אחר להלבשה)לימון, חתוך לטריזים (שמור 1/2 אחר להלבשה)1לימון, לחתוך לשנייםלימון, לחתוך לשניים4ריבס, קצוץ טרי או קפואפלחי לימון, לקישוטפלחי לימון, לקישוט1סיד, חתוך לטריזים (שמור 1/2 אחר להלבשה)סיד, חתוך לטריזים (שמור 1/2 אחר להלבשה)4ריבס, קצוץ טרי או קפואשמן זית כתית מעולה, לטפטוףשמן זית כתית מעולה, לטפטוף1בצל אדום, חתוך לשנייםבצל אדום, חתוך לשניים454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)שרימפס, פגזים עלשרימפס, פגזים על907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)מיץ ירקות או עגבניות, רצוי אורגנימיץ ירקות או עגבניות, רצוי אורגני1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמקלות חטיף בשר בטעם פפרונימקלות חטיף בשר בטעם פפרוני4ריבס, קצוץ טרי או קפואגרגיר הנחלים, לקישוטגרגיר הנחלים, לקישוט2מקפיםרוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריגיו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירות המובילות שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס שהוכנו במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן או ברוטב שום. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא המחפש פינו גריגיו. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 14 דולר.
המחפש פינו גריגיו
המחפש פינו גריגיו
ניחוחות עדינים ומרקם יבש, פריך ותוסס הכולל תפוח, אגס ופירות אבן עם רמזים לפרחים לבנים ושקדים.טרי ופריך, ללא דופי עם פירות ים, עופות, פסטו בזיליקום קלאסי, גבינות עדינות ותצלומים פנטסטיים מעוצבים.תערובת: 100% פינו גריגיו
רוטב חמוציות משמש-תפוח
מטבל גבינת צ'וריסו
בורגרים בקר בגריל
רוטב תפוחים-קראן-אגסים
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
קבבס
קל סלאו אפל קול
לחמניות ערב ערב
2 דולר ליום דיאטה - אורז ספרדי
פודינג אפרסק טנסי