קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות18
מגזין

קטשופ עגבניה ירושה

קטשופ עגבניה ירושה
צריך מתאבן ללא גלוטן וטבעוני? קטשופ עגבניות ירושה יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 16 מנות. מנה אחת מכילה 31 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. לך לחנות ותביא פלפל, מלח, פלפל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו קטשופ עגבניות או רוטב עגבניות / איך להכין קטשופ עגבניות, חציל בגריל וערימות עגבניות ירושה עם בזיליקום ועגבניות, ו סלט עגבניות ירושה עם עגבניות גרניטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכן שום; תן לעמוד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
2
מניחים זרעי חרדל, זרעי סלרי, allspice, וגרגירי פלפל על שכבה כפולה של גזה. לאסוף קצוות של cheesecloth יחד; לקשור בצורה מאובטחת.
מרכיבים שתצטרך
לתיבול בשרלתיבול בשר
זרעי סלריזרעי סלרי
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימיןצרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
ציוד שתשתמש בו
מים נוספיםמים נוספים
3
שלב שקית גבינה, שום, עגבניות, והבא 3 מרכיבים (דרך חומץ) בתנור הולנדי גדול; להביא לרתיחה. כיסוי, להפחית חום, ומבשלים 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
מים נוספיםמים נוספים
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
4
הסר שקית cheesecloth, ולהניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
מים נוספיםמים נוספים
5
מניחים חצי תערובת עגבניות בבלנדר.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
הסר את החלק המרכזי של מכסה בלנדר (כדי לאפשר אדים לברוח); מכסה בלנדר מאובטח על בלנדר.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
מניחים מגבת נקייה מעל פתיחה במכסה בלנדר (כדי למנוע splatters). להתמזג עד חלקה. מסננים תערובת חלקה דרך מסננת רשת בסדר בחזרה למחבת; להשליך מוצקים. חזור על הנוהל עם שאריות תערובת עגבניות מבושל.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
מוסיפים שקית גבינה, סוכר ומלח למחבת, ומביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, עד מופחת 1 כוס (כ 45 דקות).
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
מים נוספיםמים נוספים
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף