קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות3
ציון בריאות78
מגזין

קינואה עם עגבניות וגבינה

קינואה עם עגבניות וגבינה
אם ברצונך להוסיף עוד ללא גלוטן מתכונים לתיבת המתכון שלך, קינואה עם עגבניות וגבינה עשוי להיות מתכון שאתה צריך לנסות. מנה זו מכילה סביב 183 גרם חלבון 53 גרם של שומן, וסך הכל 1449 קלוריות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 3 מנות. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. גשו לסופר וקנו רסק עגבניות, שום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. עם כפית ציון של 0%, צלחת זו היא רעה מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : קינואה ממולאים עגבניות עם פסטו וגבינת עיזים, עגבניות ירוקות בגריל עם קינואה, גבינה כחולה, וכמה אהבה בייקון, ו פסטה עם פסטו, עגבניות טריות, עגבניות מיובשות, עוף וגבינת מוצרלה.

הוראות

1
לבשל את הקינואה: לשים 1 כוס קינואה ו 2 כוסות מים לתוך סיר בגודל בינוני ולהביא לרתיחה. להפחית לרתיחה נמוכה, לכסות ולבשל במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
הסר מהחום ולתת לשבת במשך 10 דקות.
3
הכן את הרוטב: בעוד הקינואה מתבשלת, להכין את הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
4
מחממים שמן זית וחמאה במחבת בינונית בחום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מוסיפים את הבצלים ומבשלים במשך כמה דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
6
מוסיפים את השום, מבשלים עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
7
מוסיפים את העגבניות הקצוצות, על 1/2 כפית מלח, אורגנו מיובש, רסק עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
אורגנו מיובשאורגנו מיובש
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
(צינור גדול)(צינור גדול)
8
מוסיפים צ ' ילי ירוק קצוץ (מבושל) אם משתמשים.
מרכיבים שתצטרך
צ ' ילי ירוק קצוץצ ' ילי ירוק קצוץ
9
מפזרים פלפל שחור טחון טרי. מערבבים עד בשילוב טוב.
מרכיבים שתצטרך
פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטהפסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה
10
בואו לבשל עד העגבניות בישלו דרך והרוטב מבושל קצת. ואז מוסיפים את הגבינה. לטעום ולהוסיף יותר מלח או פלפל במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
(צינור גדול)(צינור גדול)
11
מערבבים בחלב העליון עם רוטב: מערבבים 1 כוס חלב לתוך קינואה מבושל עכשיו.
מרכיבים שתצטרך
קינואה מבושלתקינואה מבושלת
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
12
מגישים קינואה בקערות העליון עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
13
מקשטים עם בזיליקום קצוץ, פטרוזיליה, כוסברה או עירית.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות

מרכיבים

2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקינואה, שטוף היטבקינואה, שטוף היטב4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל קצוץבצל קצוץ11 קילו קישואים,רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון2966 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעגבניות טריות גדולות, cored, קצוץ (אודותעגבניות טריות גדולות, cored, קצוץ (אודות1גדולקלויים, קלופים, זרעי צ'ילה ירוקה גדולה וקצוץ, או אנהיים או Poblano (אופציונלי)קלויים, קלופים, זרעי צ'ילה ירוקה גדולה וקצוץ, או אנהיים או Poblano (אופציונלי)2(יכול להיות או להרחיק)פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה1WES E אומנויות השפה האנגליתמלחמלח1WES E אומנויות השפה האנגליתפלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי0(יכול להיות או להרחיק)אורגנו מיובש (או 1/2 כפית טרי, קצוץ דק)אורגנו מיובש (או 1/2 כפית טרי, קצוץ דק)113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)1/4 פאונד גבינה של חקלאי טרי, או queso פרסקו, לחתוך לקוביות קטנות1/4 פאונד גבינה של חקלאי טרי, או queso פרסקו, לחתוך לקוביות קטנות2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו