תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל פלפלים פיקילו ממולאים קינואה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 404 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 15 גרם שומן. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. גשו לסופר וקנו בצל, מיץ ליים, מלח כשר ופלפל טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בצימוקים זהובים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,תפוח מתפורר עם צימוקים זהובים כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. נסו פלפלים פיקילו ממולאים בסרטנים, פלפלים פיקילו ממולאים בסלט טונה גולמי, ו פלפלים פיקילו ממולאים בצ'וריסו ומנצ' גו (מתכונים דומים).
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טורטיות קמח טריות, להגשה
Dientes De Ajo
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
עבור קינואה ופלפלי פיקילו גבינת עיזים: להביא את הקינואה, 2 כוסות מים ו 1/2 כפית מלח לרתיחה בסיר בינוני. להפחית לרתיחה, לכסות ולבשל עד מכרז, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל פיקילו
גבינת עיזים
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה
4
לנקז ולזרוק עם שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
5
בואו מגניב על 10 דקות.
6
מקפלים את גבינת עיזים וצימוקים. ממלאים את הקינואה במילוי לפלפלי פיקילו ומניחים אותם בתבנית אפייה של 2 ליטר ומכסים בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
פלפל פיקילו
גבינת עיזים
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®
שרימפס מוקפץ
7
מחממים את הפלפלים עד המילוי חם לאורך כל הדרך, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
8
מגישים את הפלפלים עם סלסה קישואים.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס