תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל פלפלים פיקילו ממולאים קינואה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 404 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 15 גרם שומן. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. גשו לסופר וקנו בצל, מיץ ליים, מלח כשר ופלפל טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בצימוקים זהובים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,תפוח מתפורר עם צימוקים זהובים כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. נסו פלפלים פיקילו ממולאים בסרטנים, פלפלים פיקילו ממולאים בסלט טונה גולמי, ו פלפלים פיקילו ממולאים בצ'וריסו ומנצ' גו (מתכונים דומים).
עבור קינואה ופלפלי פיקילו גבינת עיזים: להביא את הקינואה, 2 כוסות מים ו 1/2 כפית מלח לרתיחה בסיר בינוני. להפחית לרתיחה, לכסות ולבשל עד מכרז, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל פיקילו
גבינת עיזים
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4
לנקז ולזרוק עם שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
5
בואו מגניב על 10 דקות.
6
מקפלים את גבינת עיזים וצימוקים. ממלאים את הקינואה במילוי לפלפלי פיקילו ומניחים אותם בתבנית אפייה של 2 ליטר ומכסים בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
פלפל פיקילו
גבינת עיזים
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
7
מחממים את הפלפלים עד המילוי חם לאורך כל הדרך, כ -20 דקות.