קושימומחה
מוכן ב5 שעות, 15 דק.
מנות15
ציון בריאות1
מגזין

קינוח טירמיסו עשיר וקל

קינוח טירמיסו עשיר וקל
המתכון עשיר וקינוח טירמיסו קל מוכן בסביבות 5 שעות ו -15 דקות וזה בהחלט מדהים צמחוני ומתאים לאוהבי מזון ים תיכוני. מנה אחת מכילה 309 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 28 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 15 מנות. אם יש לכם מלח, קצפת, ביצים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: קינוח טירמיסו קל, עוגת גבינה טירמיסו קינוח, ו קינוח טופי טירמיסו.

הוראות

1
תנור חום עד 191°. ספריי 13x9-inch מחבת עם ספריי בישול. בסיר קטן או כוס מדידה למיקרוגל 2-כוס, חמאת חום וחלב עד חם מהביל (על 1 דקה על גבוה במיקרוגל).
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
בינתיים, בקערה גדולה, להכות ביצים עם מיקסר חשמלי על מהירות גבוהה עד האור. בהדרגה לנצח 3/4 כוס סוכר מגורען; לנצח 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מוסיפים קמח, אבקת אפייה, מלח, וניל וחלב חם תערובת; להכות על מהירות נמוכה עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
יוצקים את הבלילה למחבת.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
אופים 14 עד 16 דקות או עד מעיינות עוגה בחזרה כאשר נגע קלות במרכז. ב 1 כוס מדידה, לערבב קפה 1 כף סוכר מגורען.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
טפטוף מעל עוגה חמה. מגניב לגמרי, כ -30 דקות.
7
בקערה גדולה, מקציפים גבינת שמנת וגבינת מסקרפונה עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד חלקה וקרם. מקציפים באבקת סוכר ויין.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
8
בקערה גדולה, להכות שמנת עם מיקסר חשמלי עד פסגות נוקשות טופס. מקפלים לתוך תערובת גבינת שמנת עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
9
מורחים באופן שווה על עוגה.
מרכיבים שתצטרך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
10
מפזרים שוקולד מגורד על גבי עוגה. כיסוי; להכניס למקרר לפחות 4 שעות או לילה. כדי לשרת, לחתוך לריבועים. לאחסן במקרר.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים