את המתכון לקינוח עוגת גבינה שוקולד צ'יפס ניתן להכין תוך כ-35 דקות . מתאים ל-9 מנות. מנה אחת מהמנה הזו מכילה בערך 5 גרם חלבון , 22 גרם שומן , ובסך הכל 335 קלוריות . תמורת 67 סנט למנה , מתכון זה מכסה 7% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. אם יש לכם חלב מרוכז, תמצית וניל, גבינת שמנת וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. לא הרבה אנשים באמת אהבו את הקינוח הזה. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 17% . הציון הזה לא כל כך סופר. נסו קינוח עוגת גבינה משוישת שוקולד , קינוח עוגת גבינה שוקולד עם וידאו , וקינוח פודינג עוגת גבינה שוקולד (מתכונים דומים).
הוראות
1
בקערה קטנה מערבבים את פירורי הקרקר, הסוכר והקקאו; מערבבים פנימה חמאה. לחץ על החלק התחתון של 8 אינץ' משומן. תבנית אפייה מרובעת.
מרכיבים שתצטרך
גבינת נויפשטל של פילדלפיה®
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
אופים ב-325 מעלות למשך 10-12 דקות או עד להזהבה. מצננים על רשת.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייה
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
3
במיקרוגל ממיסים 1/3 כוס שוקולד צ'יפס; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. לְהַפְרִישׁ. בקערה קטנה מקציפים גבינת שמנת עד לקבלת תערובת אוורירית; טורפים בהדרגה חלב וצ'יפס מומס.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות שוקולד צ'יפס רכות
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מוסיפים ביצה ווניל; מקציפים במהירות נמוכה רק עד לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
5
יוצקים על קרום; מפזרים את שארית הצ'יפס.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
6
אופים ב-325 מעלות למשך 15-20 דקות או עד להתייצבות. מצננים על רשת למשך שעה. מכסים ומעבירים למקרר לשעתיים או עד לצינון.
יין מומלץ: קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce, Sauternes
ריזלינג בציר מאוחר, למברוסקו דולצ'ה וסאוטרנס הם הבחירות המובילות שלי לעוגת גבינה שוקולד צ'יפס. יינות קינוח לבנים הם בחירה בטוחה לעוגת גבינה (ללא שוקולד), אבל למברוסקו מתוק יהיה כל כך טוב עם עוגת גבינה תותים קלאסית. הריזלינג ל-Snake River Late Harvest עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
Snake River Late Harvest Riesling
עשוי מהענבים שנותרו לתלייה על הגפן באחוזה שלנו Arena Valley Vineyard, ריזלינג מאוחר בציר הוא יין הקינוח המקורי שלנו. לשנת 2011 שלנו יש אף לימד עם רמז למינרלים וסיומת דבש. תיהנו מהיין הזה עם קינוחים על בסיס פירות או כאפריטיף מרענן.