פיצה ירקות בגריל קיץ עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 356 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 14 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. אם יש לכם פלפל, בצק פיצה, מלח כשר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. נסו איך לצלות פלפלים מתוקים (: פיצת ירקות קיץ בגריל), קיץ פיצה ירקות, ו קיץ זמן ירקות פיצה פאי (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים גריל לחום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקות
2
הסר בצק מהמקרר.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
3
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר, מכוסה, במשך 30 דקות.
4
מניחים אבן פיצה או תבנית אפייה כבדה בתנור. מחממים תנור ל 500 (לשמור על אבן פיצה או תבנית אפייה בתנור כפי שהוא מתחמם).
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ
1 בצל ירוק, פרוס, לקישוט (לא חובה)
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
לשטח חתיכות פלפל עם יד. מסדרים את כל הירקות בשכבה אחת על קרש חיתוך גדול או תבנית אפייה; מברישים את שני הצדדים עם 1 1/2 כפות שמן. סדר טריזי בצל על שיפודים,אם תרצה. מסדרים ירקות על מתלה גריל מצופה ספריי בישול, וגריל במשך 3 דקות בכל צד או עד סימני מכרז פריך גריל מופיעים.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
טורטיות קמח טריות, להגשה
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוך
שרימפס מוקפץ
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
פתיתי ירקות
6
הסר מהגריל. קוצצים גס פלפל.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקות
7
מגלגלים בצק למעגל של 14 אינץ ' על משטח מקומח קלות, ומנקבים משטח שלם בנדיבות עם מזלג. בזהירות להסיר פיצה אבן מהתנור.
מפזרים קמח תירס על פיצה אבן; מניחים בצק על פיצה אבן.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
1 בצל ירוק, פרוס, לקישוט (לא חובה)
9
אופים ב 500 במשך 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
10
הסר את הקרום אפוי חלקית מהתנור.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
11
מורחים רוטב על קרום, משאיר גבול 1/2 אינץ'. מסדרים את הירקות על הבצק, ומפזרים באופן שווה עם מלח ופלפל אדום מרוסק. למעלה באופן שווה עם גבינה. בזהירות להחזיר פיצה לאבן פיצה.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
עצם הודו וצוואר הודו
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
1 בצל ירוק, פרוס, לקישוט (לא חובה)
12
אופים ב 500 במשך 12 דקות נוספות או עד הקרום והגבינה הם השחמה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
13
מברשת קצה הבצק עם הנותרים 1 1/2 כפיות שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר